DIA RECEPTY
Zobrazit více...
Slavnostní kuře se švestkami
Potřebné ingredience
pro 2 osoby - kuře - rozporcované, já jsem měla 2 stehna * 1 cibule * mletá paprika * 1 celá skořice * 2 bobkové listy * 50 g loupaných mandlí * 50 g černých oliv * 50 g medu (2 lžíce) * 100 ml bílého vína * 200 ml kuřecího vývaru z kostky * pomerančová šťáva a kůra (z 1/2 pomeranče) * sůl * 70 g sušených švestek
Postup přípravy
Do pekáče dáme cibuli, kuře, posypeme je paprikou, dále skořici, bobkové listy, mandle, olivy, med (polijeme i kuře), pomerančovou šťávu a kůru (tu jsem vynechala a myslím, že to…