JAK na FLEKY od paní Kateřiny
Potřebné ingredience
napsáno v postupu:-)
Postup přípravy
takže na mrkev a mrkvové šťávy - na skvrnu se nakape dětský olejíček a poté to hned přeperu Lanzou mýdlem ( toho mám opravdu velkou spotřebu- zdá se mi nejlepší na rychlé přeprání…
Brambory v papíru
Potřebné ingredience
Pro 1 osobu.2 uvařené větší brambory1 střední cuketu10 dkg slaninytrocha plnotučná hořčice,2 bobkový listyčesneksůl, pepř
Postup přípravy
Osmahneme česnek, na něj nakrájíme na kostičky cuketu i se šlupkou (aby se nerozpadly) a necháme osmahnout. Do zapékací mísy dáme namočený pečící papír, doprostřed nasypeme…
Zapečená bramborová kaše
Potřebné ingredience
Bramborová kaše pro cca 4 osoby, 1 vejce, 150 g sýra, 50 g šunky, strouhanka, olej nebo máslo, sůl.
Postup přípravy
Bramborovou kaši (klidně i zbylou) necháme vychladnout a vmícháme vejce a 2/3 sýra. Vymažeme zapékací misku, vysypeme strouhankou a dáme do ní polovinu kaše, na ni rozložíme šunku…
Salát co dům dá
Potřebné ingredience
asi 20dkg měkkého salámu, 1 červená paprika, 1-2 rajčata, jarní cibulka nebo obyč., 2 uvařená vejce, 1/2salátové okurky, občas přidám 10 dkg cihly, dle chuti i nějaké vařené těstoviny (asi 2 hrsti), sůl, pepř, majolka popř. přidat kysanou smetanu nebo bílý jogurt.