Rychlá večeře - zapékané brambory
Potřebné ingredience
5 brambor.2 klobásky nebo jakákoliv uzenina,anglická slanina,2 cubule,červená paprika,2 rajčata.Z koření pak sůl kmím,gril. koření,čenek.
Postup přípravy
Brambory nakrájíme podle velikosri buď na kolečka nebo půl kolečka.Uzeninu na kolečka a sleninu na kostky.Rajčata na půlměsíčky.Ktomu přidáme na proužky nakrájenou papriku a na…
Pikantní utopenci
Potřebné ingredience
15 lžic vody, 3 lžíce octa, 4 lžíce oleje, 4 lžíce worčestrové omáčky, 2 lžíce hořčice, špetku pepře, 3 špetky chilli koření, 1 bobkový list, 1 nové koření, 4 špetky soli
Postup přípravy
V hrnci smícháme : 15 lžic vody, 3 lžíce octa, 4 lžíce oleje, 4 lžíce worčestrové omáčky,
2 lžíce hořčice, špetku pepře, 3 špetky chilli koření, 1 bobkový list, 1 nové koření,…
Halušky s Tvarohem - Zní to divně je to překvapivě…
Potřebné ingredience
Halušky v prášku (já osobně kupuji v kauflandu Zn. Mamita),pórek nebo jarní cibulku,slaninu,2-3 nožky párku,pepř,vegeta,měkký tvaroh (na 1 balíček halušek 250g tvarohu)
Postup přípravy
HALUŠKY uvařím podle návodu v osolené vroucí vodě,mezitím na jemno nakrájím PÓREK nebo JARNÍ CIBULKU,osmahnu na oleji (oleje maličko jelikož pustí slanina šŕávičku),na kostičky…
BRAMBOROVÝ NÁKYP S CUKETOU A TUŇÁKEM
Potřebné ingredience
1/2 kg brambor, 1 cibule, česnek, 1 středně velká cuketa, 1konzerva tuňáka185g, sýr cihla, 1 krabice kondenzované mléko tatra 4% anebo smetana, olej, sůl.
Postup přípravy
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme pokrájenou cuketu a osmahneme, stejně pak tuňáka a nakonec česnek. Vypneme sporák a dáme stranou. Do ohnivzdorné mísy dáme…
ZAPEČENÉ ŠUNKOVÉ ROLKY
Potřebné ingredience
500G mletého masa ochutit podle svých představ,já dávám přimo směs do ml,mas,10-15 plátku šunky,tvrdý sýr,smetana,4 lžíce kečupu
Postup přípravy
Zmasa vytvarujem válečky a zabalíme do šunky,Rolky vložíme do zapekací mísy posypeme sýrem,zalijeme šlehačkou s míchanou s kečupem a dáme zapéct do trouby 20-25 min,180 stupnu…
Bramborová buchta s uzeným masem
Potřebné ingredience
rozpis na menší pekáček : -370 ml mléka -2 středně velké syrové brambory -2 dkg droždí -1 vejce -20 dkg uzené krkovičky, libového uzeného bůčku, nebo klobásky -2 lžičky majoránky -1/4 lžičky cukru -1 a 1/2 lžičky soli -2 stroužky česneku -25 dkg polohrubé mouky -1/4 lžičky pepře -Můžeme přidat i pažitku -Sádlo na vymazání pekáčku.
Postup přípravy
Do trošky odebraného vlažného mléka přimícháme cukr, rozdrobíme droždí a necháme vzejít.
Do mísy nalijeme mléko, nastrouháme na jemno syrové brambory, rozsekané maso a ostatní…