Plněné brambory 2
Potřebné ingredience
8 brambor ve slupce, 1 cibule, 2 lžíce oleje, 150 g anglické slaniny, 300 g eidamu, 5 stroužků česneku, sypké polévkové koření, sůl, pepř
Postup přípravy
Brambory podélně rozkrojíme. Dáme je na plech s pečícím papírem. Pečeme asi 20 min.
Opečené brambory vydlabeme. Bramborovou hmotu dáme do misky, přidáme nakrájenou a trochu…
Plněné brambory 1
Potřebné ingredience
10 větších brambor, 1/5 kg mletého masa, 1 vejce, strouhanka (2-3 polévkové lžíce), kmín, sůl, pepř
Postup přípravy
Brambory oloupeme, vydlabeme.
Mleté maso okořeníme, osolíme, přidáme vajíčko a strouhanku.
Brambory naplníme, vložíme na plech, osolíme a okmínujeme. Pokapeme olejem a dáme…