Domácí tatarská omáčka podle Danulle
Potřebné ingredience
1 vanička brněnky, 2 střední zavařené okurky, malá cibule, trošku mléka, sůl, pepř.
Postup přípravy
Do misky si vyklopíme brněnku, nastrouháme 2 okurky, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme a trošku rozředíme mlékem. (Aby nebyla tatarka moc hustá). Je to velice…
Zapečené brambory se sýrem a smetanou
Potřebné ingredience
6 středních brambor, 2 střední cibule, 1 mrkev, 1 malá konzerva kukuřice, 15 dkg šunkového salámu, 2 vídeňské párky, 1 balení plátkového sýru, 15 dkg sýru na strouhání, smetana, grilovací oření, sůl, olivový olej
Postup přípravy
Brambory si uvaříme ve slupce, oloupeme a protlačíme, cibulku nakrájíme na půlměsíčky, mrkev nastrouháme, přidáme kukuřici, nakrájený šunkový salám a párečky, přidáme nastrouhaný…