Pizza housky (recept z MMB)
Potřebné ingredience
8 - 10 housek, 150 - 200g strouhaného eidamu, 100g poličanu, 150g šunky, 1 menší plechovka žampionů, 1 hrst černých oliv, 80g másla, 100 ml smetany, 1 lžíce oregana, 1 lžíce bazalky, 1/2 lžíce majoránky, 2 rajčata
Postup přípravy
Plátky salámů nakrájíme na kostičky, smícháme se strouhaným sýrem. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky, žampiony a olivy také nakrájíme a přidáme ke směsi. Přidáme…
Opravdu rychlá teplá večeře...aneb topinky úplně jinak!
Potřebné ingredience
Směs na osm krajíců chleba jsem udělala ze 3 vajec, cca 25dkg najemno nastrouhaného 30% Eidamu, půl nakostičky nakrájené cibule a rozetřených 4 stroužků česneku + sůl.
Postup přípravy
Strouhaný sýr, vejce, cibuli a česnek dle chuti dosolíme, lehce rozetřeme na půl krajíčky chleba a klademe pomazanou plochou nahoru na pánev s troškou oleje, osmahneme, nedoléváme…
Ruská vejce -jednoduchá rychlá večeře
Potřebné ingredience
50 dkg dobrého bramborového salátu/nebo kdo má dá domácí-což je samozřejmě lepší/4 natvrdo uvařená vejce,1 sklenice tatarské omáčky,barevné papriky,červená,oranžová,zelená ,listy petrželky,cherry rajčátka.
Postup přípravy
Na talíř si rozprostřeme bramborový salát na to poklademe půlky uvařených vychladlých vajec a vše polijeme tatarskou omáčkou.Ozdobíme petrželkou , barevnými paprikami nakrájenými…
Chleba ve vajíčku s oblohou
Potřebné ingredience
chleba, vejce, sýr, šunka, kečup, zelenina .... (co lednice dá)
Postup přípravy
Chléb (i starší) obalíme ve vajíčku, opečeme s obou stran a ozdobíme tím co máme doma a chutná nám :-)
Zapečené těstoviny s brokolicí
Potřebné ingredience
1 - 2 kuřecí prsa, 1 brokolice, 100g anglické slaniny, 100g goudy nebo eidamu, sůl, grilovací koření, koření na pizzu, olivový olej
Postup přípravy
Na oleji orestujeme kousky masa, osolíme, přidáme grilovací koření a anglickou na kostičky, trochu podlijeme a dusíme do odpaření tekutiny, než je maso měkké. Těstoviny uvaříme v…
Znamení BERAN
Potřebné ingredience
korpus mramorový,potah marcipán ze suš.mléka,borůvkový džem,
Postup přípravy
inspirace zde na MMB,moc tímto děkuji,byl pro mou dceru a moc se líbil..
Bramborový guláš
Potřebné ingredience
4 - 5 brambor, 4 nožičky párků, 1 lžíce mleté papriky, vegeta, sůl, pepř, 2 stroužky česneku, olej, 1 menší červená paprika čerstvá, hladká mouka na zahuštění
Postup přípravy
Na oleji osmahneme párek na koečka a brambory na kousky, přidáme papriku a česnek, krátce osmažíme a zalijeme vodou. Osolíme, přídáme vegetu a vaříme. Chvíli před dokončením…
Vajíčka nastavená krupičkou
Potřebné ingredience
5 dkg slaniny,1 velká cibule,250 ml mléka,2 lžíce dětské krupičky,5 vajec,zelená nať.cibulka nebo pažitka
Postup přípravy
Do studeného mléka namočíme krupičku a necháme asi 10 min.nabobtnat.Najemno nakrájíme slaninu a cibulku-spolu na pánvi opečeme.Když cibulka zesklovatí,přilijeme mléko s krupičkou…
zapečená topinka
Potřebné ingredience
6xkrajíc chleba 1xvejce 6xtrojuhelník mazacího sýru 10dkgšunkového salámu 10dkgstrouhaného sýra paprika na ozdobu
Postup přípravy
Nakrájíme salám na kostičky,přidáme tavený sýr,vejce a dobře rozmýcháme.Namažeme na chleba,posypeme sýrem a dáme do trouby na 170´C asi10až15min(podle barvy).Ozdobíme paprikou a…
