DORTY
![Medovník]()
Zobrazit více...
Medovník
Potřebné ingredience
Těsto na placky: 450 g hladké mouky, 180 g moučkového cukru, 180 g másla, 1 vejce, 1 1/2 lžičky jedlé sody, 6 zarovnaných lžic medu, 4 lžíce smetany. Krém: 1 salko (uvařené den předem), 200 g změklého másla. Sirup: 1 1/2 lžíce cukru krystal, 75 ml převařené vody, 50 ml rumu. Na dohotovení: 30 g mletých ořechů, 50 g upečené placky.
Postup přípravy
Nad párou v misce šleháme (cca 5 min.) máslo, cukr, vejce, med a smetanu - vznikne ne moc hustý krém. V druhé misce si smícháme mouku s jedlou sodou a přidáme teplý krém.…
