Narozeninový dort pro maminku
Potřebné ingredience
Korpus: 6 vajec, 160 g cukru, 200 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 6 lžic oleje Krém: pařížská šlehačka
Postup přípravy
Žloudky ušleháme s cukrem, přidáme olej, pak zašleháváme postupně mouku s práškem do pečiva střídavě se sněhem z bílků. Dle potřeby je možné zředit troškou mléka. Část jsem si…
Dort s růžičkama
Potřebné ingredience
Super korpus podle Dáši V. (onasi), krém klasický vanilkový z pudingu a másla (uvařit 1 pudingový prášek v 250 ml mléka, osladit "podle oka" a vyšlehat s jedním máslem) Falešný marcipán kupuji, na celý dort vč. růžiček mi vyšlo ca 900 g.
ČOKOLÁDOVÝ KORPUS - průměr 22CM
Potřebné ingredience
6 vajec,1 čokoládový pudink (prášek),2 lžíce kakaa,1/2 pr do peč,20 dkg cukr krupice.20 dkg polohrubá mouka.Dortový ráfek o průměru 22cm,papír na pečení.
Postup přípravy
Z bílků na nejvyšší stupeň vyšlehat tuhý sníh,zašlehat žloutky a cukr.Rychlost zmírnit na střední přidat 1 čokoládový pudink,2 lžíce kaka,polohrubou mouku a nakonec prášek do…
Perfektní korpus, pudinkový krém
Potřebné ingredience
korupus: 5 vajec 5 lžic oleje 150g hladké mouky (na kakaový 120g hl. mouky + 30g kaka) 150g cukr moučka špetka soli krém: 2 pudinky (dle chuti), 0,5l mléka, 150g moučkový cukr, 250g másla, rumové nebo jiného aroma dle chuti, (používám aroma, protože mám jistotu, že se krém nesrazí, jako se to někdy stane s rumem)
Postup přípravy
Korpus: Napřed si ušleháme bílky, do bílků přidáme špetku soli, když jsou vyšlehané, tak přidáme cukr a šleháme cca 8 minut na nejvyšší otáčky, aby se pořádně zašlehal cukr do…
Ovocný III. ( vše nejlepší , mami!)
Potřebné ingredience
korpus - forma o prům. 27 cm - 4 bílky vyšleháme do tuha, postupně zašleháme 4 žloutky, 160 g cukru krupice, 160 g pol. mouky, 1/2 prdopeč. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a pozvolna pečeme.
Postup přípravy
krém - 2 250ml šlehačky vyšleháme do tuha, přidáme 600g zakysané smetany, asi 2 lžíce cukru moučka ( dle chuti) a 1 vanilkový cukr, nakonec vmícháme 2 želatinové ztužovače za…
Dort s autem ke 3. narozeninám
Potřebné ingredience
korpus podle Jitka H. (Jitule64) ID 20353 (8 vajíček, 24 dkg cukru, 32 dkg polohrubé mouky) * krém - můj:) (poprvé se mi potah neroztekl, takže jiný už asi na potahovaný dort dělat nebudu): 2 vajíčka, 14 dkg mletého cukru, 1 máslo * potah - Zdenka R. (aero-orion) ID 79855 (jen jsem dělala z menší dávky - 150 g sušeného mléka, 300 g cukru a bohatě to stačilo na potažení i ozdoby a ještě zbylo:) )
Postup přípravy
Korpus: popsáno u paní Jitky (jen jsem nepekla na spodní mřížce, ale tak, jak jsem zvyklá)
Krém: v horké vodní lázni ušlehat celá vajíčka s cukrem do pěny, pak nechat trošku…
Motýlkový-první s patchvorkem Čokoládový dort
Potřebné ingredience
čokoládový korpus, těžká pařížská šlehačka, potahovaný varnou a pravým marcipánem ozdoby a motýlci Smartflex velvet třešeň. Také dělaný na rychlovku, s patchvorkem jsem paracovala úplně po prvé
Postup přípravy
Čokoládový dort
· 120g čokolády
· 120g másla (lze i Hera)
· 160g cukru
· 150g polohrubé mouky
· 6 vajec
· 3 lžíce mléka
· 1 lžíce kakaa
· 1/2 prášku do…
Golfový
Potřebné ingredience
ořechový a kakový korpus, kávový krém, mléčný marcipán a WI
Postup přípravy
Vždycky se něco nedaří a tentokrát to byla výška korpusu, neodhadla jsem množství na plechu a dopékala jsem ješte jeden plát zvlášť /neměla jsem ořechy tak kakaový/ a zdaleka…
kulatý k výročí svatby- jovo krém
Potřebné ingredience
Korpus:6 vajíček,6 lžic cukru,6 lžic pol.mouky,6 lžic teplé vody,(kakao).1.krém .:300 ml.mléka,1 vanil. pudink,cukr dle chuti,200 g. másla. 2.krém:1 šlehačka,300 g.bílého jogurtu,3 lžíce cukru moučka,ztužovač šlehačky ,1/2 želatinového ztužovače.Potahovací hmota :170 g. marshmallows ,šťáva z 1/2 pomeranče,300 g. cukr moučka nebo dle potřeby.Ovoce
Postup přípravy
Jovokrém - nejdřív si ušlehám šlehačku , pak připravím želatinový ztužovač podle návodu po 1/2 minutě přidám po lžících šlehačku a postupně , jogurt a moučkový cukr.Korpus…
