Recepty - Dorty

*

mramorový korpus, borůvková marmeláda, kávový krém, marcipán 1:3, mléčný marcipán

**********

5 žloutků, 5 bílků, 5 lžic cukru (písek), 5 vrchovatých lžic polohrubé mouky, 3 lžíce horké vody, 1/4 lžičky prášku do pečiva, kakao Náplň: čokoládový krém, pařížská šlehačka, broskve, čokoláda, ozdoby Smartflex, Sugarveil

Světlý korpus, tvarohovo - jogurtový krém, višňový gel, krém nastavený moučnou kaší, broskve, potah pravý marcipán a SMV, váha 2,5 kg

piškot dvou barev,krém z čokoládových kaštanů a potahovka od Haničky areo

Mromorový korpus,punčovina,vanikový krém

3 kelímky po 250g zakysaná smetana 2 ks po 250g tvaroh měkký ve vaničce 350g obyčejné dětské piškoty dle chuti cukr moučka 1 ks bílá čokoláda 2 ks hořká čokoláda použila jsem tu nejlevnější barbínka

krém 5 kelímků - 1000g zakyzaná smetana 4 kelímků - 1000g tvaroh měkký ve vaničce dle chuti cukr moučka těsto 4 velké pytlíky piškoty mléčný marcipán 400g sušené polotučné mléko 800g moučkový cukr 1 vrchovatá polévková lžíce kukuřičný sirup 3-4 čajové lžičky mandlové aroma cca 100 ml vlažná voda dle potřeby červené barvivo v prášku dle potřeby žluté barvivo v prášku dle potřeby černé barvivo-já použila barvivo tekuté v prášku jsem nesehnala dle potřeby modré barvivo v prášku 1 polévková lžíce olej

mramorový korpus ze dvou dávek,máslovo pudingový krém s čokoládou,mléčný marcipán na potažení Krém: 500 ml mléka,1 puding. prášek, tabulka čoko. na vaření (nebo 2x kaštany,nebo kofila, nebo bílá čokoláda- podle toho jakou barvu krému chcete), 350g-500g másla (podle toho jak "odlehčený" krém chcete:)), 140g-200g cukr moučka Recept na korpus není můj,našla jsem ho kdysi tady na mimibazaru ale je pevnější než ten co běžně dělám a lépe se s ním pracuje u 3D dortů. Korpus: 4 vejce,210g cukr, 250g hladké mouky, 1prášek do pečiva, 100ml vařící vody, 150ml oleje, 2 lžíce kakaa. Postup: žloutky vyšlehat s cukrem a vodou do světlé,husté pěny,přimíchat (teď už stačí ručně) mouku s pr.do.peč, olej a nakonec lehce vmíchat sníh z bílků. 1/3 obarvit kakaem a lžící rozdělovat na plech. Doprostřed plechu s pečicím papírem klademe NA SEBE 2lžíce světlého těsta a 1 lžíci tmavého. Jak se těsto roztíká po plechu,tvoří jakoby mramorový vzor.