Ořechový dort k svátku
Potřebné ingredience
KORUPS - 8 vajec, 10 polévkových lžic práškového cukru, 10 polévkových lžic polohrubé mouky, kypřící prášek, 1/2 dcl oleje, 1/2 dcl vlažné vody, 8 polévkových lžic mletých vlašských ořechů KRÉM - 250 g másla, 8 pol. lžic práškového cukru, 1 dcl mléka, 2 polévkové lžíce polohrubé mouky, vanilkový cukr, 8 pol. lžic mletých vlašských ořechů
Postup přípravy
KORPUS - Žloutky rozšlehat s cukrem, přidat olej, vodu, mouku s kypřícím práškem a nakonec sníh z bílků a ořechy.
KRÉM - Máslo a práškový cukr vyšlehat. Mléko, mouku a…
Pomerančový dort
Potřebné ingredience
Piškot: 250 g hladké mouky, 250 g cukru krystal, 4 vejce, 100 ml teplé vody, 100 g oleje, 1/2 prášku do pečiva, rum, kůra z 1 dobře omytého pomeranče Krém: štáva a dužina z 1-2 pomerančů, 3/4 l mléka, 2 van. pudingy, cukr, potravinářské barvivo, 1 máslo
Postup přípravy
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme vodu, olej, rum, kůru z pomeranče a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přidáme vyšlehané bílky. Dáme péct.
Z mléka, cukru, pudingu uvaříme…
Můj první potahovaný dort s Bořkem
Potřebné ingredience
Korpus: 350 g vlašských ořechů 50g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva 5 vajíček rozdělených na žloudky a bílky 150 g cukru krupice 2 polévkové lžíce oleje Mléčná hmota: dle receptu "Rady ptáka Loskutáka" (já místo 100% tuku dala máslo a hmota teda senzační... jako modelína)
Postup přípravy
Nejsem vůbec cukrářka... skoro žádná vykrajovátka ani gelové barvičky nemám. Vše jsem udělal tvz. na koleni, ale měla jsem z doru velkou radost a dědečkovi k 55 z něho vytryskla i…
Jarní kopec pro prababičku ...
Potřebné ingredience
Místo obligátního dárku (vína a bábovky v košíčku) pro manželovu babičku k narozeninám ...
Postup přípravy
mramorový korpus a čokoládovo-rumový krém, falešný marcipán
Jo a kytiček je tam tolik, aby měli mí synové co ojídat, protože oni z dortů jedí jen marcipánové ozdoby ;-)
První potahovaný dort
Potřebné ingredience
Hóóódně pevné nervy :-)
Postup přípravy
Tak sem se díky Vám odhodlala a upekla dcerce dort k nerozeninám a tady je výsledek.Moc děkuju za inspiraci a skvělé recepty
Televizor veterán
Potřebné ingredience
Mramorový korpus, oříškový krém, pravý marcipán, K2, na růži a dečku white icing
Postup přípravy
Piškot je ze 14 vajec upečený na velkém plechu, výška byla kolem čtyř cm. Po vyklopení jsem ho nakrájela na třetiny a ty jsem ještě podélně prokrojila taky na tři části, takže na…
Děvčata co si dát TIRAMISU:-)
Potřebné ingredience
Pro 8osob: 200gr cukrářských piškotů,šálek silné kávy,trošičku Griotky nebo kávového likéru,400gr smetany na šlehání,3sáčky ztužovače šlehačky,75gr.moučkového cukru,1lžička mleté skořice(skořic.cukr celý),1vanilkový lusk,200gr Mascarpone nebo tučného tvarohu,koktejlové třešně Ozdoba:kakao,Matronky(kulaté piškoty),1chemicky neošetřovaný citrón a mátové lístky.
Postup přípravy
Do skleněné hranaté formy(samozřejmě může být jakákoliv forma) vedle sebe pokládáme piškoty,které pokapema předem uvařenou kávou a likérem.
V misce smícháme smetanu se…
Ijáček pro Tobíka
Potřebné ingredience
Mramorovaný korpus+ čokoládový ztužovač + šlehačka
Postup přípravy
Upečeme korpus z 8 vajec na rovný plech.Nejlépe si uděláme šablonu a vykrovjíme tvar.Prořízneme korpusy a promažeme -uděláme mantinely z máslového krému at se nám šlehačka…
