DORTY
Zobrazit více...
Dort Pavlova
Potřebné ingredience
3 vaječné bílky, špetku soli 200 g cukru, 1 lžíci škrobu (kukuřičného nebo bramborového), 1 lžičku citrónové šťávy, 300 ml husté smetany, 60 g moučkového cukru, ovoce na ozdobení
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 150 °C. Plech vyložíme pečícím papírem, na který nakreslíme kruh o průměru 22 až 23 cm.
Ve velké misce vyšleháme bílky do pěny a postupně přidáváme…