návod na tyhle květy z patchworku
Potřebné ingredience
wilton fondán,váleček,kostice,lístek z patworku calematis,podložka a práškové barvičky,formovač květů
Cyklo dort s kolem
Potřebné ingredience
mramorový korpus, potahová hmota dle Arielll, K2
Postup přípravy
Původní záměr byl kolo 3D, udělala jsem si ho s předstihem pár dní předem, aby dobře vytuhlo a ta mrcha vytvrdla tak dobře, že mi včera ráno prasklo! Takže druhý pokus byl tentýž,…
SRDCE - SLANÝ DORT K NAROZENINÁM
Potřebné ingredience
Korpus - podmáslový chléb, česneková pomazánka, pomazánka "co dům dal" - mám ji popsanou u minulého slaného dortu, salám turista a vysočina, sýr cihla, paprika - 3 barvy, klobáska, pórek.
Postup přípravy
Upečený chlebový korpus jsem 2 x prokrojila a promazala oběma pomazánkama. Pak jsem celý dokola pomazala česnekovou pomazánkou, kraje jsem "obalila" ve strouhaném sýru cihla a pak…
Slaný dort
Potřebné ingredience
Tak jsem se do těch slaných dortu nějak zamilovala a ne a ne přestat s jejich výrobou. Teď to byl celozrný toustový chlebík, česneková a papriková pomazánka, salámy, zelenina, sýr a fantazie
Postup přípravy
Poskládám chlebík, pomažu, poskládám, pomažu,......................... a nakonec zdobím :-))))
Jogurtový dort s pařížskou šlehačkou
Potřebné ingredience
Tak opět bude začínat velkými pochvalami všem kuchařinkám - cukrářinkám, Dorty mi berou dech, jste všechny úúúúúúžasnéééé !!!!!!!! Můj jednouduchý výtvor byl jen předskokanem, příští víkend by to mělo být něco složitějšího (což mně bude stát kupu nervů a výsledek bude zase neodpovídající námaze :-)))) ). Ingredience: piškotové těsto - 3 vejce, 1/2 dcl oleje, 1,5 dcl mléka, prášek do pečiva, 25 dkg pol.mouka, 20 dkg cukr krup. náplň: 1 velký jogurt (bílý nebo ovocný), 1 šlehačka, ztužovač šlehačky, ovoce, 150 ml šťávy z ovoce, želatina na vaječnou tlačenku, cukr dle chuti a nálady pařížská šlehačka: 2 šlehačky, dva ztužovače, 100 g mléčné a 100 g hořké čokolády
Postup přípravy
Piškot: vejce vyšleháme s cukrem, přidáme ostatní přísady a vlijeme do dortové formy. Pečeme při 180 °C asi 45 min. Po vychladnutí rozkrojíme a , spodní díl vrátíme do formy , na…
ČOKOLÁDOVÉ KAMÍNKY
Potřebné ingredience
Tak tyto kamínky jsem všera objevila v jednom obchůdku, kde se prodávají různé oříšky v čokoládě, v karamelu a jogurtu ...nebo i sušené ovoce různě obalované. Okamžitě mě tyto kamínky nadchly, jako možná dekorace na dort.
Postup přípravy
Přímo v obchodě jsem musela ochutnat, protože vypadají jako opravdové kamínky - ale uvnitř je opravdu čokoláda. Musela jsem je dobře uschovat, protože doma by mi je snědli :-)))
Klobásová kytice v domácím chlebu
Potřebné ingredience
chléb,klobásky,paprika,česnek,petržel,brokolice,čínské zelí, květák a jiné dobrůtky
Postup přípravy
Nejprve jsem si upekla náš oblíbený chleba:
500g hladké mouky,100g pšeničné chlebové mouky,350-400 ml vlažné vody,1 PL octa,1/2 KL oleje, KL soli,2KL cukru,2KL kmínu,1/3 kostky…
Smetanovo želatinový dort s POSTUPEM
Potřebné ingredience
recept http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=22516
Postup přípravy
korpus jsem si upekla svůj kakaový ze čtyř vajec
na smetanovou želatinu potřebujeme:
kompotované ovoce, marmeládu
2 smetany na šlehání
3 ztužovače šlehačky
2…
Rumový dort s margotkou
Potřebné ingredience
2 vejce, 80 g cukru krupice, 40 g mletých ořechů, 40 g polohrubé mouky (v tom 1 lžička kakaa), 2 polévkové lžíce oleje, pečeme 3x, krém: 250 g másla, 150 g cukru moučka, 300 ml mléka, 2 polévkové lžíce polohrubé mlouky, 1 vanilkový cukr, 75 g ztuženého tuku, 100 g strouhané čokolády Margot, dohotovení: rum, 50 g čokolády margot, čokoládové hoblinky, mléčná marcipánová hmota,rumové pralinky.
Postup přípravy
Na ořechový piškot: (forma 26 cm) 2 bílky se špetkou soli šleháme, když se nám začne tvořit sníh, přidáme krupicový cukr a vyšleháme tuhý sníh. Přidáváme za stálého šlehání…
