Svatební růžičkový
Potřebné ingredience
Toto je můj první pravý svatební dortík. Nevěsta mi řekla svoji představu a dál už to bylo na mně. Spodní patro je piškot bílý s kakaovým pásem a ořechovou nádivkou, marmeláda, krém čokoládový. Střední patro ořechový piškot, vanilkový krém, marmeláda. Vrchní patro kakaový piškot a jahodový krém. Celé potaženo WI a měla jsem připravených 90 růžiček, použila jsem "pouze" 72. Váha dortu cca 11,5 kg.
Patrový s domácím fondantem - orchidej
Potřebné ingredience
právě dodělaný dort, tak jsem zvědavá jak se bude líbit a hlavně jestli vydrží převoz :-) Já nevím, nevěděla jsem si rady s barvou dortu. Tak jsem nakonec udělala osvědčenou oranžovou, do jaké byste šli vy? Budu rada za inspiračku pro příště :-)
Postup přípravy
váha: 4kg
pekla jsme ve formě - spodní díl průměr 28, horní 17
korpus - mramorovaný, množství jak uvádí p.Dáša na průměr dortů 23+28 -viz. její recepty, celkem z 10ti vajec…
Slunečnice
Potřebné ingredience
.....já nevím co sem psát:)))vše je stejně jako u jiných dortů, marcipán od ariell, piškot je na 1 vejce 4dkg cukr a 4 dkg mouka pol. a krém na 1 pudink jedno máslo:)))
Slaný patrový
Potřebné ingredience
no byla jsem líná péct korpus, tak to není úplně ono... :-) Ale na chuti tomu rozhodně neubylo :-)
Postup přípravy
toustový chleba položený za sebe a ořezaný do kulatého tvaru a prošpikovaný párátky. Prostě jsem byla líná péct vekový korpus. S ním by to bylo lepší. Promazané pařížským…
Tiramisu
Potřebné ingredience
pro manžu, no trochu jsem ho odbyla, ale stejně si pochutnal. Tenhle nezklame nikdy :-)
Postup přípravy
Tiramisu: tady z MMB
Forma: prům. 21cm
Přísady:
3x pomazánkové máslo bez příchuti, 3x smetana na šlehání 31% tuku, 5lžic cukru.
klasické piškoty, cukrářské piškoty ,…
Slaný
Potřebné ingredience
společný pro oslavu 4 oslavenců, kteří společnou oslavou spláchli svá výročí, které slaví nebo budou teprve slavit během roku :-)
Postup přípravy
toustový chleba položený za sebe, spodní díl spojený párátky, promazané pařížským salátem. Zdobený tím, co mi přišlo pod ruku :-) Boky pomazané pomazánkovým máslem s česnekem a…
Dort Šašek
Potřebné ingredience
světlý korpus, čokoládový a vanilkový pudinkový krém, marcipán podle Arielll
Postup přípravy
Dortík je pro 1roční holčičku. Babička si přála nějaké typicky dětské téma vzhledem k tomu, že takové děťátko z toho ještě nemá rozum, tak snad jsem vybrala správně:-).…
slaná chlebová podkova na zlatou svatbu
Potřebné ingredience
Chléb od Františka č.2 z diskuze z dámy
opravený ...svatební
Potřebné ingredience
Všem co mi hodnotily můj dnešní dort moc děkuji.....nebyla jsem spokojená a tak jsem ho poupravila :-)