Šmoulinka
Potřebné ingredience
Mléčný marcipán, mramor korpus, marmeláda, rum, jahody, krém ledové kaštany,...
krém s vajec ve vodní lázni
Potřebné ingredience
3 vejce celá, 18 dkg cukru moučky, pár kapek aroma vanilky, 2 másla, rum
Postup přípravy
Do hrnce dám celá vejce, cukr moučku a aroma vanilky.
do kastroulu dáme vodu a přivedeme k varu,do kastroulu s vroucí vodou dáme hrnec ( vodní lázeň) s vejci a cukrem, aroma -…
Košík s houbami
Potřebné ingredience
Mramorový korpus, krém z Kofily, marmeláda, mléčný marcipán a WI.
dortík s balonky a autíčky
Potřebné ingredience
ořechový korpus,máslovo-pudingový krém s příchutí lískový oříšek,meruňkový džem,potahovka z banánových marsmahlow,
Šachovnice
Potřebné ingredience
Světlý korpus, banánový zeesan, kakaový krém, banány, potah marcipán, šachovnice Smartflex Velvet
Postup přípravy
Úplně mě děsí, jak na fotce vyniknou všechny nedokonalosti, kterých si v reálu člověk nevšimne :-(
Mandala Sluneční andělé
Potřebné ingredience
Jedlý papír, světlý piškot, jahodový zeesan, hrkaný mandarinkový krém, banány, Smartflex Velvet na břečťan
Postup přípravy
Poprvé jsem používala jedlý papír. Povrch dortu jsem potřela slabounkou vrstvou našlehaného másla s cukrem a druhý den už se na papíru dělaly miniaturní puchýřky od vlhkosti. Byla…
Pro čtrnáctiletou běžkyni
Potřebné ingredience
Korpus čokoládový.krém-čoko s mascarpone,mantiely-krém z ledových kaštanů. Do dortíku i krému padlo skoro půl kila 70%čokolády. Váha 5,4 kg