Nepečený dort ze zakysané smetany
Potřebné ingredience
3 - 4 zakysané smetany, 1 balíček piškotů, 1 balíček Koka sušenek, 2 vanilkové cukry, ovoce (čerstvé, kompotované či mražené), želatina, příp. šlehačka
Postup přípravy
Tuto zakysanou klasiku určitě znáte, já jsem ji vylepšila Koka sušenkami. Nejdřív si připravíme želatinu podle návodu. Než trochu vychladne, smícháme smetany s vanilkovým cukrem,…
KAKAOVÝ KRÉM - CHUTNÁ JAK ČOKOLÁDOVÝ,VÝBORNÝ,SNADNÝ…
Potřebné ingredience
3 celá vejce, 120g moučkového cukru, 3 lžíce kakaa na pečení, 250g másla
Postup přípravy
Celá vejce, cukr a kakao ušleháme v páře, nejlépe ručně asi 15minut. Dáme vychladnout, po vychlazení přidáme změklé máslo a vyšleháme do krému. Plníme dorty, rolády a zdobíme. Jak…
Písecký dort
Potřebné ingredience
2 vejce, 60g pískového cukru, 60g hladké mouky, 3 lžíce rybízové nebo malinové marmelády, 2 smetany ke šlehání (po 250 ml), 1 sáček prášku dortové želé červené, višně
Postup přípravy
Nejdříve podle návodu na sáčku připravíme červené želé, ještě horké vlijeme do hlubokého talíře, necháme zchladnout a dáme pořádně vychladit do ledničky (klidně i den předem).…
Orchidej - jak ji dělám já
Potřebné ingredience
Wi nebo Pasata Dama nebo marcipán, prostě potahovací hmotu, vykrajovátka Wilton, štěteček, vodu, škrob
Sumec na prkénku
Potřebné ingredience
3x korpus světlý na plechu ze 4vajec, 2x kakaový korpus ze 4vajec/viz recepty/, krém z ledových kaštanů,hmota od Zdenky
Postup přípravy
Prkénko je ze dvou placek proložené krémem. Obrys sumce jsem nakreslila na papír, vystřihla a vykrojila z placek....poskládala na sebe. Ze zbytku korpusu jsem udělala punčovinu a…
Svadobná kniha
Potřebné ingredience
Kto má čo rád, tu bola požiadavka hlave aby nebola celá marcipánová, ale chceli čokoládu a orechy, tak som to vyriešila takto.
Postup přípravy
A tu je tzv. skoro letecký pohľad , boky knihy sú potiahnuté mletými vlašskými orechmi, výzdobu si zabezpečila objednávateľka, je tu použitá šperkovnička v tvare srdca v ktorej sú…
Tank "STRAŠÁK" s postupem
Potřebné ingredience
dvakrát korpus na hluboký plech-mramorový,máslovopudinkový krém-vanilkový a čokoládový,mléčný marcipán,punčovina,kulaté sušenky na kola,hořická trubička na dělo a ODVAHA...
Postup přípravy
Jak jsem uvedla do názvu-opravdu to byl pro mě velký oříšek a strašák na pár nocí,nevěděla jsem jak na to,nejsem ani trošičku technický typ,stále jsem přemýšlela,jak ho udělám,aby…
Ořechový dort k 30-tinám
Potřebné ingredience
6vajíček,21dkg mletého cukru,1 a půl lžíce vlažné vody,1 a půl lžíce cítronové štávy,7,5dkg hladké mouky,7,5dkg ořechů,6dkg dětské krupičky,trochu citronové kůryprášek do pečiva.Na krém:máslo,cukr,pudink,žlutky,popřípadě kávu,rum.
Postup přípravy
V první misce utřeme 6žloutků s cukrem do pěny,postupně přidáváme vodu acitron.štávu.V druhé misce smícháme mouku,ořechy,krupičku,kůru a lžičku prášku do pečiva.Ve třetí misce…
Kiwi dortík
Potřebné ingredience
Těsto: 4 žloutky+ bílky 25dkg cukru 10 PL vlažné vody 10 PL oleje 1/2 PR.DO PEČ. 25dkg hl.mouky Krém: 1 šlehačka 1 b.jogurt vanil.cukr Poleva: 8 ks kiwi 1 pudink 1dcl kiwi sirupu (Hello)
Postup přípravy
Těsto:Žloutky s cukrem mícháme do pěny.Potom vmícháme vodu s olejem,pr.do peč., mouku a nakonec přidáme sních z bílků.Nalijeme do vymazaného moukou vysypaného plechu.Pečeme cca…
PUNČOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
18 VAJEC,18 LŽIC CUKRU MOUČKA,18 LŽIC POL.MOUKY ,TROŠKU BARVIVA,MARMELÁDA,SIRUP,PUNČOVÝ LIKÉR NEBO RUM A PUNČ .AROMA,3XCITRONOVÁ POLEVA V SÁČKU OD VITANY(DÁ SE UDĚLAT I DOMÁCÍ,ALE POUŽÍVÁM TUTÖ JE TO RYCHLEJŠÍ A JE ZARUČENÝ VÝSLEDEK),BÍLÁ POLEVOVÁ ČOKOLÁDA
Postup přípravy
UPEČEME 3 PIŠKOTOVÉ PLACKY,KAŽDOU Z 1/3 PŘÍSAD DO 1 PŘIDÁME TROŠKU RŮŽOVÉ NEBO ČERVENÉ BARVY,UŠLEHÁME DO PĚNY CELÁ VEJCE S CUKREM A POTOM Z LEHKA V ¨MÍCHÁME MOUKU,PEČEME NA PEČ…
