krteček a autíčko
Potřebné ingredience
Korpus stále stejný - viz. mé předešlé recepty. Krém od Dr.Oetkra čokoládový. Jahody, marmeláda, potahová hmota od Zdeničky Aero-orion, dortová oplatka, be-be sušenky, punčovina, plátková želatina.
Postup přípravy
Tři dny dopředu jsem si udělala postavičku krtečka a myšky.
3 pláty světlého korpusu. Dva jsem slepila k sobě a třetí použila částečně na punčovinu a částečně na zvýšená…
stracciatela dort
Potřebné ingredience
Piškot: 3 vejce, 60 g krystaového cukru, 60 g hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, 20 g kakaa, 2 lžíce oleje Krém: 500 ml bílého jogurtu Hollandia (nebo nějaký jiný, ale hustý), 2 vanilkové cukry, 400–500 ml šlehačky, 2 ztužovače,: 100 g hořké čokolády, 100 g Margot čokolády, 1 želatinový ztužovač za studena od dr. Oetkera. Ozdoba: cokoliv
Postup přípravy
Dortík podle Rita V. (Jorica) ID 23781 - naprosto úžasný
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme olej a opět prošleháme,mouku smícháme s práškem do pečiva a kakaem a…
miňonkový vláček
Potřebné ingredience
několik balení miňonek, lentilky, medvídci gumoví, pendreky a cokoliv co doma najdete a dětem chutná.
Postup přípravy
Na miňonky jsem přilepila čokoládou lentilky jako kola, přidala náklad (opět lepeno čokoládou), udělat mašinku - komín z pendreku a dva kousky sušenky a poskládat za sebou.
Srdce jen tak ke kafi
Potřebné ingredience
Poprvé jsem upekla "korpus, který mě nikdy nezklamal" a musím jen doporučit! Je nádherně vysoký a chuťově vynikající! Jsem totiž zklamaná, že mramorovaný korpus od onasi, který jsem si zvykla péct a který, když se podaří, je velice vynikající, že se jednou podaří a jednou ne...četla jsem, že i ostatní pekařinky s tím mají tento problém, tudíž jsem hledala jiný recept, až mi padl do oka tento. Příště vyzkouším mramorovat a dám vědět. 1. vrstva - vanilkový krém + mandarinky, 2. vrstva - vanilk. krém s příchutí vaječného koňaku + banány, potahovka dle onasi. Doplňuji na přání recept na tento korpus. Děkuji tímto autorce receptu, že mi ho dovolila zveřejnit tady na tomto fóru. Korpus, který mě nikdy nezklamal dle Lenky alias "legr" Suroviny: * 150g hladké mouky * 150g polohrubé mouky * 200g cukru * 5 vajec * 1/2 skleničky (cca 1dcl) vody * 1/2 skleničky oleje * 1 prášek do pečiva * 1 vanilk. cukr
Postup přípravy
Upéct korpus, rozkrojit, naplnit a dozdobit. Váha 2,3kg.
Postup na korpus:
- žloutky ušleháme s cukrem, za stálého šlehání přidáme olej a vodu
- postupně zašleháme…
Jahodový šlehačkový dort
Potřebné ingredience
Korpus (forma cca 22cm průměr): 3 vejce, 3 vrchovaté lžíce polohr. mouky, 3 rovné lžíce cukru moučka, 1.5 lžíce oleje, necelá lžička PDP/2 šlehačky 33%, 200g jahodové marmelády anebo směsi marmelády a oslazených rozmixovaných jahod, želatinový ztužovač+jahody+šlehačka se ztužovačem+příp. želé ze šťávy z jahodového kompotu
Postup přípravy
Bílky ušlehat s půlkou cukru, po jednom zašlehat žloutky, olej, druhou půlku cukru, spojit s moukou s PDP. Upečený korpus promazat marmeládou, poklást jahodami, navršit náplň z…
Nepečený jahodový dort
Potřebné ingredience
3 zakysané smetany,1 sladká smetana, 3 vanilkové cukry, 1-2 piškoty, 500 g jahod,(moučkový cukr)-jen na případné doslazení, Na vymazání máslo a kakao
Postup přípravy
Smíchejme si zakysané smetany společně se smetanou sladkou a přidejte vanilkové cukry. Ochutnejte a pokud se vám bude zdát směs málo sladká můžete dosladit moučkovým cukrem.…
*** DORT S TŘEŠŇOVO TVAROHOVOU NÁPLNÍ *** POSTUP***
Potřebné ingredience
******
Postup přípravy
NA 16 KOUSKŮ:
NÁPLŇ -
*750g třešní, 4 vejce, sůl
*750g tvarohu
*150g krystalového cukru
*150g másla
*2 vanilkové cukry
*nastrouhaná kůra z 1 citronu
…
Šampus na ledu
Potřebné ingredience
mramorový korpus od dáši, krém z bílé a tmavé čokolády, želatina, oplatky, čokoláda na potření, višňová marmeláda
Postup přípravy
Inspirovala jsem se zde na MMB, děkuji :-)
Dort jsem převážela, byl asi dvě hodiny v autě, takže se mi sušenky trochu víc rozlepily, ale i tak dort udělal radost a všem moc…
Náš první marcpánový dort - Blesk
Potřebné ingredience
Korpus je z 10ti vajec, potahovka na autíčku a dortu je z varny, zbytek mléčný marcipán. Ten nám chutnal víc :-) Písmo je z čokohmoty. Autíčko je domodelováno punčovinou.
Postup přípravy
Díky všem šikovným maminkám na MMB jsme to nakonec zvládli taky... :-) Protože zbylo, udělali jsme ještě malý obdélníkový dortík se svíčkami, aby si mohl Adámek taky sfouknout... …
Tři dortíčky na návštěvu pro děti, oblíbený piškot
Potřebné ingredience
Můj oblíbený piškot: 5 vajec, 160g cukru moučky, 100 g tuku /dávám olej/, 1 vanilkový cukr, 170 g pol.mouky, zarovnaná lžička prdopeče. Žloutky ušleháme s cukrem a olejem, přidáme sníh z bílků a mouku. Piškot používám na bábovky, dorty apod.. Tato dávka vystačí na dortovou formu 21 cm.
Postup přípravy
Jelikož to jsou dortíčky pro malé prcky jen jsem je pomazala marmeládou z lesních plodů a přilepila na boky půlky cukrářských piškotů, potvrch je pokrytý rozpuštěnou čokoládou,…