můj první marcipánový - Mrňouskové
Potřebné ingredience
korpus - limonádový - 400 polohrubé mouky, 300 cukru, 250 mléka nebo limonády, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 3 vejce, 10 lžic oleje, krém - čokoládový pudinkový - 250g mléka , 250g másla, 50g Hery, 100g cukru krupice, 1 čokoládový pudink, marcipán falešný - 200g sušeného mléka, 200g moučkového cukru, 1 lžíce oleje, 1 lžíce pšeničného/kukuřičného sirupu, 1 lžička mandlového aroma, 2 lžíce vody
Postup přípravy
korpus -upečeme těsto na limonádovou bábovku - všechno smícháme a upečeme, prořízneme, pomažeme jakýmkoliv krémem či marmeládou -já jsem použila jednu vrstvu jahodové marmelády,…
Vláčkový s Krtečkem a jeho kamarády pro Honzíka ke 2.…
Potřebné ingredience
"Korpus, který mně nikdy nezklamal", ten najdete u mně v receptech. Vanilkový krémík (najdete také u mně v receptech) s mandarinkama a banány, piškoty kolem dokola, dávám je kvůli potahovce pro všechny případy, pokud je v dortu ovoce, a potahovka z marschmalow, se kterou se mi moc dobře pracuje a navíc jsem jí začala i namíchávat s domácím želatinovým fondánem bílé barvy dle Markétky Z. a je mnohem lepší a elastičtější - super potahování bez větší námahy a žádné sklady! Vřele doporučuji.
Postup přípravy
Dostatek času, nálady a také skvělou inspiraci, kterou jsem měla díky IvushkaK., které tímto moc děkuji! Její postavičky jsou tak úžasné, že jsem se ty svoje rozhodla tvořit podle…
Grilované prase váha 5kg
Potřebné ingredience
Na korpus : 96 dkg hladké mouky, 100 dkg moučkového cukru, 16 vajec ,6dcl oleje, 4 dcl horké vody ,3,5 prášků do pečiva,kakao a vanilkovou trestˇ .Na karamelový krém : 2 másla a 1 Salko 40dkgramové. Na vanilkový krém: 1 máslo, 4dcl mléka, 10dkg cukru moučkového, 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu Maizena a vanilku. Dále rybízo jahodovou marmeládu, špendlíkovou marmeládu a rum na punčovinu
Postup přípravy
Ušlehat sníh z bílků a 1/3cukru, ušlehat do husté pěny žloutky se zbylým cukrem , mouku promíchat s práškem do pečiva a přidat ke žloutkové pěně, přilít olej a horkou vodu, dobře…
Panenka pro Ellenku ke 2. narozeninám
Potřebné ingredience
2 korpusy, 1 jsem udělala do formy o průměru 23cm a jeden do pudinkáče. Korpus, který mně nikdy nezklamal u mně v receptech a vanilkový krém s rumíčkem, který jsem měla povolený, jelikož malá dortík moc papkat nebude. ,-) Potahovka z marschmalow a menší zlepšováček - přidala jsem do něj i trochu želatinového domácího fondánu dle p. Markétky Z. alias Makka, a je to bezva! Lépe se mi s ní potahuje, jelikož je elastičtější a netvoří se potom ty nevzhledné záhybky po obvodu dortu, takže doporučuji!
Postup přípravy
Připravit si potahovku, upéct korpusy, já jsem si vystačila pouze s 1 dávkou korpusu,který mně nikdy nezklamal a bylo to v pohodě. Ten pudinkáček je malinký a to množství se…
Dortový hrad
Potřebné ingredience
Hlavní přísadou je MMB :-), všem díky za inspiraci i návod.
Postup přípravy
Klasika olejový korpus - piškot vykrojený dle šablony, marmeláda, pudinkový a nutelový krém, marcipán na potah, 4 zmrzlinové kornouty namočené do čokolády, ořechy.
Buchta na plech v podobě dortu
Potřebné ingredience
6 vajec, 300g cukru, 240g polohrubé mouky, 6 lžic horké vody, 2šlehačky, 2 bílé jogurty, 2 vanilkové cukry, ovoce dle výběru, 1/2 l šťávy, 1/2 l vody, 2 vanilkové pudinky
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme 6 lžic vody, po troškách přidáváme mouku. Sníh ušleháme do tuha a přidáme, opatrně promícháme.Pečeme na vymazaném plechu při 180C do zlatova v…
Motorka pro kamarádky manžela k narozeninám
Potřebné ingredience
Korpus dle Lenky alias "legr" - v tmavé podobě, pařížská šlehačka, rychlý pařížský krém, mléčný marcipán
Postup přípravy
Dvě dávky korpusu dle lenky alias legr - přidáno kakao, aby byl korpus tmavý. Den předem svařené 4 šlehačky a 4 čoko na vaření, druhý den vyšlehat do tuha (já pro jistotu přidala…
tučňáci forever :-)
Potřebné ingredience
mramorový korpus: 250g hl mouky, 240g mouč.cukru, 4 vejce, 150ml oleje, 100ml horké vody, prdopeč krém: 2 másla, Salko marcipán: falešný dle Arielll
Postup přípravy
postup na korpus: vyšleháme bílky s polovinou cukru, žloutky s polovinou cukru, přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s prdopečem a lehce přimícháme bílky...nebo také viz Onasi z a…
