Manželovýmu tatínkovi k narozeninám
Potřebné ingredience
marcipán je ze syrovátky místo sušeného mléka
Twister- fazolové pyré místo kaštanového
Potřebné ingredience
bílé fazole, voda, cukr mletý, cukr vanilkový, rum
Postup přípravy
Fazole uvaříme ve vodě, scedíme, rozmixujeme, propasírujeme přes jemné sítko, smícháme podle chuti s mletým a vanilkovým cukrem a rumem. Používáme místo kaštanového pyré. Čerpáno…
Shrek
Potřebné ingredience
piškotové pláty, marmeláda, vanilkový krém, broskve, čokoládová poleva, marcipán a šikovné ručičky mého syna na vymodelování Shreka
Vídeňský dortíček ve velkém pro syna Tomáše k…
Potřebné ingredience
Těsto- 14dkg strouhaných ořechů, 20dkg hl.mouky, 12dkg ml. cukru, 15dkg másla, špetka skořice a 1 lžička prášku do pečiva /opravdu tam není vejce/, krém- 1 vanilkový pudink,4 dcl mléka, 10 dkg ml. cukru, 1 vanilkový cukr, 1 máslo
Postup přípravy
V malém provedení je dělám jako vánoční cukroví, není to medovník, suroviny na těsto zpracujeme na vále/ já dělala dvojitou dávku/, rozdělila na 4 díly, vyválela každý na výšku…
Roh hojnosti manželovi k narozeninám
Potřebné ingredience
jako vždy
Postup přípravy
korpus-Dáša Onasi /nemá chybu/, jovokrém /je moc lahodný/, cukrářské piškoty namočeny v meruňkové šťávě, meruňková marmeláda, jahodová marmeláda, čokoládová poleva, pařížská…
Patrový dort manželově mamince k 75. narozeninám
Potřebné ingredience
korpus daša Onasi, jovokrém, meruňková marmeláda, čokokrém, šlehačkový krém se želatinou, čoko hmota bílá a čokoládová, bílostříbrné zdobení
Postup přípravy
upéct korpus, potřít marmeládou, na ni jovokrém, celé potřít čokokrémem, zvýraznit šlehačkovým krémem a dozdobit růžičkami a lupínky z čokohmot a posypat stříbrobílým zdobením
