DORTY
![ČOKOLÁDOVÝ PLNĚNÝ DORT KE KAFÍČKU]()
Zobrazit více...
ČOKOLÁDOVÝ PLNĚNÝ DORT KE KAFÍČKU
Potřebné ingredience
Můj velmi oblíbený korpus dle Dáši (Onasi)tentokrát kakaový.....pro neznalé je to takto:4vejce,240gmoučkového cukru,250g hladké mouky,1prášek do pečiva,kakao,150ml oleje a 100ml vřelé vody,já dávám ještě špetlku soli. Náplň:1nízkotučný tvaroh,150g másla,moučkový cukr dle chuti,ale cca 10dkg,trošku rumu do náplně kompotované jahody poleva:čokoláda na vaření 100g+50g 100%tuku Omega apod.+kousek másla,na proužky bílá čokoládová poleva
Postup přípravy
Korpus jsem poprvé pekla v nových formách na plněné dorty(koupě z MMB:-))a dělala jsem jako obvykle a to takto:
4bílky ušlehat zvlášť se 120g cukru do tuha a dát bokem,ušlehat…
