KOKOSOVÝ DORT S ANANASEM
Potřebné ingredience
Těsto:3vejce,3PL horké vody,100g mouč.cukru,75g hlad.mouky,50g solamylu,1zarovnaná KL kypřícího prášku. Na náplnˇ:8 plátků želatiny,3PL citronové štˇávy,300g bílého jogurtu,50g mlet.kokosu100g mouč.cukr.490 okapaného ananasového kompotu (kolečka),400mlsmetany ke šlehání Na ozdobu : 1 poleva tmavá ,ananas kostky kandovaný.
Postup přípravy
Příprava:
1-Ušleháme vejce a vodu el.šlehačem 1 minutu na nejvyším stupni.Cukr smícháme s van.cukrem a zastáleho šlehání přidáváme do našlehaných vajec.Ještě asi 2 minuty…
ČOKOLÁDOVÝ DORT MÁSLOVÝ
Potřebné ingredience
Příprava asi -60minut Těsto:4vejce,3Pl horké vody,150gcukru,1bal.van.cukru,125g hlad.mouky,2vrchovatéPL solamylu(jemný bramborový škrob), 2 zarovnané KL kypř.prášku Krém:1vanolkový puding,450ml.mléka,75gcukru,100ghořké čokolády,300g změkléhomásla,2vrchovaté KL kakaa. Ozdoba:čokoladové vajíčka ,sekané mandle na strany dortu,marcipánová ozdoba do prostřed dortu.
Postup přípravy
Příprava:
1-Vejce šleháme s vodou ručním šlehačem na nejvyším stupni 1 minutu do pěny.Za stáleho šlehání zapracujeme cukr a van.cukr a šleháme ještě 2 minuty.Mouku smícháme se…
DORT PTAČÍ HNÍZDO
Potřebné ingredience
Na těsto:250g Bíleho jogurtu,200g cukru ,1 balíčekvanilkového cukru,4vejce,300g hladké mouky,1/2balíčku kypřícího prášku,100g nastrouhané mléčné čokolády (může být i víc) Náplnˇ:200g čestrvých jahod,štáva z jednoho citronu,5 zarovnaných PL cukru,200ml smetany ke šlehání,6plátků želatiny. Na potření:200ml smetany ke šlehání,2 zarovnané PL mouč.cukru,1 balíček stužovače šlehačky, Na zdobení:7čerstvých jahod ,2PL kakaa.
Postup přípravy
Doba přípravy asi 30minut a pečení asi 35 minut:
1:Příprava:Na těsto ručně vmícháme jogurt,cukr,van.cukr a vejce do hladka.Mouku smícháme s kypřícím práškem a v mícháme do…
ČOKOLÁDOVÝ DORT S OŘECHY
Potřebné ingredience
Korpus :100g hořké čokolády,100g másla,5og cukru ,3 vejce,200g polohrubé mouky,1/2balíčku kypřícího prášku,50ml mléka. Náplnˇa ozdoba:19 Ořechvých bonbonů v čokoládě ,500ml smetany,1 stužovač šlehačky,50g hořké čokoládové polevy.
Postup přípravy
Příprava cca 45 minut , pečení 35 minut
Korpus:1- Čokoládu nasekáme ,rozpustíme vhorké vodní lázni a necháme vychladnout.Máslo s cukrem ušleháme do pěny.Postupně…
Čokoládový dort s banány
Potřebné ingredience
Doba přípravy asi 45 minut -chlazení 3hod. ...12 kousků 1 čokoládový korpus o 26 cm rozdělený na 3 díly Krém:9 plátků želatiny,450g banán. jogurtu,dřenˇ1/2vanilkového lusku,6banánů asi po 180-200g,400mlsmetany . Ozdoba:400ml smetany 30g cukru ,čokoládový kuličky,čokoládový penízky,čokoládový kinder vajíčka,plátky banánů nebo kiwy(kandované třešně)
Postup přípravy
Postup:
1-Na Spodní díl korpusu nasadíme dortový prstenec.Dáme nabobnat želatinu.Smícháme jogurt s vanilkou.Banány nakrájíme na 2 cm silná kolečka a obložíme jimi spodní díl…
ČOKOLÁDOVÝ DORT
Potřebné ingredience
Přprava: 50minut-chlazní 180 minut- 1 Tmavý dortový korpus ,125g mléčné čokolády,125g hořké čokolády,3 sáčky vanilkového cukru , 2,5 dl mléka ,20g pudinkového prášku(s čokoládovou příchutí , vanilkovou příchutí),0,8 dl cukrového sirupu( likéru čokoládového,rumu nebo jinej)na pokapání korpusu. Na zdobení:2 dl smetany ke šlehání,60g nasekaných pražených mandlí(nesolený),granko sirup na postříkání( můžou bejt i čokoládový hoblinky.
Postup přípravy
1:Čtvrtinu mléka smícháme s pudinkovým práškem.Zbylé mléko osladíme vanilkovým cukrem,přivedeme k varu,vmícháme do něj rozmíchaný préšek a několik minut za stáleho míchání…
Dort s tykadly
Potřebné ingredience
Ptřebujete. 2 dortovépiškotové korpusy o průměru 18 a21 cm,200g mléčnéčokoládové polevy,1balíček lentilek,1balíček čokoládového dortového krému v prášku,1/2balíčku vanilkového dortového krému v prášku (může být i celej balíček),2 tyčinky,stříbrné cukrářské perličky.
Postup přípravy
Postup.
1:Oba korpusy podélně rozkrojíme .spodní části korpusuů potřeme čokoládovým krémem připravený podle návodu na obalu a korpusy opět spojíme.Menší korpus potřeme ze…
Čokoládový dort s podmáslím
Potřebné ingredience
Těsto:150g máslanebo mangarínu, 250g hladké mouky, 3 zarovnané KL kypřícího prášku do pečiva., 170g cukru,1 balíček vanilkového cukru, 5 vrchovatých PL kakaa, 5 vajec, 200ml podmáslí Náplnˇ: 2 polevy tmavé, 100g změklého másla, 250 ml smetany ke šlehání, 70g cukru moučkového
Postup přípravy
Příprava:1:Na přípravu těsta rospustíme na mírném ohni máslo nebo margarín a necháme vychladnout.Mouku,kypřící prášek ,cukr,vanilkový cukr a kakao prosejeme do mísy.Přidáme vejce…
