JOGURTOVO-TVAROHOVO OŘÍŠKOVÝ DORT
Potřebné ingredience
1 hrnek polohrubé mouky, 3 vejce, 1/2 hrnku pískového cukru, 6 lžic oleje, šťáva z 1/2 citronu,1 kelímek bílého jogurtu, 1/2 hrnku nastrouhaných ořechových jader, 1/2 balíčku prášku do pečiva... TVAROHOVÝ KRÉM : 1/2 kg nízkotučný tvaroh, 200g změklé stolní máslo, 1 lžíce citronová šťáva, 3 lžíce rumu, 5 - 6 lžic moučkového cukru... KAKAOVÝ TVAROH NA PLOCHU A BOKY : 250g měkkého tvarohu, granko, citronová šťáva... GRILIÁŠ : 100g cukru, oříšky, voda... KANDOVANÉ VIŠNĚ NA OZDOBU
Postup přípravy
Z mouky smíchané s práškem do pečiva, cukru, oříšků, jogurtu, oleje, šťávy z citronu a vajec umícháme těsto, které nalijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem a upečeme.…
RUMOVÝ DORT S KOŇAKOVOU ŠLEHAČKOU
Potřebné ingredience
1 3/4 hrnku hladké mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 1 balíček prášku do pečiva, asi 3/4 hrnku mléka, 2 vejce, 1 - 2 lžíce rumu, kakao či granko na obarvení těsta, pečící papír anebo tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání dortové formy...KRÉM : 1 kostka másla, 3 lžíce hladké mouky, 1 hrnek mléka, 3/4 hrnku moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, nastrouhané vlašské ořechy + pikantní zavařenina...RUMOVÁ POLEVA : 1 hrnek moučkového cukru, 3 - 4 lžíce rumu nebo punče,1 lžíce horké vody...KOŇAKOVÁ ŠLEHAČKA : 1 hrnek smetany ke šlehání, 2 - 3 lžíce vaječného koňaku, 1 balíček ztužovač šlehačky Dr.Oetker...NA OZDOBU : nastrouhané vlašské či jiné oříšky
Postup přípravy
Vejce, cukr a rum ušleháme do husté pěny. Lehce vmícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec po částech mléko. Polovinu světlého těsta nalijeme do pečícím papírem…
NEPEČENÝ ŽELATINOVÝ JOGURTOVÝ DORT S CEREÁLIEMI
Potřebné ingredience
3x jogurty CLEVER : borůvkový + nugátový + jahodový (380g), 50g želatina, 1 balení cereálie VIKY čokoládové s kokosovou příchutí + 1 balení piškoty, 2 banány, 2x termixy s vanilkovou příchutí + 2x termixy s kakaovou příchutí.
Postup přípravy
Želatinový dort připravíme velmi rychle, takže žádné pečení a podobně, postupy si přečtěte v mých receptech : NEPEČENÝ OVOCNÝ JOGURTOVÝ DORT SE ŽELATINOU.
Želatinu si rozdělíme…
NEPEČENÝ ŽELATINOVÝ DORT S CUKRÁŘSKÝMI PIŠKOTY A MAŠLÍ
Potřebné ingredience
2x smetanové jogurty CREMOSO s vanilkovou příchutí (330g) + 2x smetanové jogurty s jahodovou příchutí, 50g želatina, 1 balení podlouhlé piškoty + 1 balení piškoty (kulaté), 2 banány nebo jiné ovoce, jahody, 1 termix s vanilkovou příchutí + 1 termix s kakaovou příchutí anebo jiné pevnější krém s jahodovou příchutí a jakákoliv látková mašle.
Postup přípravy
Nejdříve si připravíme želatinu, kterou zpracujeme za studena! Želatinu si rozdělíme na dvě množství po 25g. Každou část zvlášť vysypeme do hrnku, zalijeme vodou tak, aby byla…
JOGURTOVO-OŘÍŠKOVÝ DORT S TVAROHOVÝM KRÉMEM
Potřebné ingredience
TĚSTO : 1 hrnek polohrubé mouky, 3 vejce, 1/2 hrnku pískového cukru, 6 lžic oleje, citronová kůra z 1 celého citronu, 1 kelímek bílého jogurtu, 1/2 hrnku nastrouhaných ořechových jader, 1/2 balíčku prášku do pečiva, granko či kakao na obarvení těsta (nemusí) - pečící papír do dortové formy...TVAROHOVÝ KRÉM : 1/2 kg nízkotučný tvaroh, 200g změklé stolní máslo, 1 lžíce citronová šťáva, 3 lžíce rumu, 5 - 6 lžic moučkového cukru...ČOKOLÁDOVÁ POLEVA : 80g čokoláda na vaření + 30 ztužený tuk...MANDLOVÉ HROMÁDKY NA OZDOBU : asi 50g mandlové lupínky a zbytek čokoládové polevy.
Postup přípravy
Žloutky našleháme s cukrem do pěny a přikapáváme olej, tak dlouho, dokud nevznikne hustá pěna. Do pěny vmícháme nastrouhanou citronovou kůru, pak jogurt, ořechy a nakonec střídavě…
DORT PAVUČINA
Potřebné ingredience
1 větší hrnek (350 ml) hrubé mouky, 1/2 hrnku mléka, 1/2 hrnku pískového cukru, 2 vejce, 1/4 kostky másla, 1/2 balíčku prášku do pečiva, máslo anebo tuk na vymazání a strouhanka na vysypání dortové formy. Vanilkový krém : 1 kostka másla, 1 hrnek moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 1 1/2 hrnku mléka, 1 balíček pudinku s vanilkovou příchutí - 1/3 krému použijeme na oříškový krém - přidáme 1/2 hrnku pokrájených vlašských ořechů. Mléčná poleva : 1 hrnek moučkového cukru, 4 lžíce mléka a na obarvení pavučiny : modré anebo červené barvivo.
Postup přípravy
Ve šlehači ušleháme žloutky s cukrem a máslem do pěny. Postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Dobře promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh ušlehaný z…
NEPEČENÝ OVOCNÝ JOGURTOVÝ DORT SE ŽELATINOU
Potřebné ingredience
250 gramů : 1 velké balení piškoty, 750 gramů ovocný nugátový jogurt (VIAN) + 750 gramů ovocný višňový jogurt (VIAN), 50 gramů želatina, 1 vanilkový MAXI Bobík + 1 čokoládový MAXI Bobík, 2 velké banány.
Postup přípravy
Pokud nemám čas upéct moučník, nebo mi zrovná chybí suroviny, použiji obyčejné dětské piškoty. Takto připravený moučník si v ničem nezadá s pečeným moučníkem a příprava je velmi…
DORT S VLÁČKEM
Potřebné ingredience
TĚSTO : 1 hrnek hrubé mouky, 1/2 hrnku mléka, 1/2 hrnku pískového cukru, 2 lžíce kakaa, 2 vejce, 1/4 másla, 1/2 balíčku prášku do pečiva, tuk na vymazání a strouhanka na vysypání dortové formy anebo pečící papír. NÁPLŇ : 2 balíčky - vanilkový pudink (domácí příprava s karamelem viz níže) nebo karamelový pudink, 750g mléka, 5 - 6 lžic cukru, 250g másla. POLEVA : čokoláda na vaření + ztužený tuk na polevu, bílá poleva v obalu - je nutná na ozdobení kolejnice. NA OZDOBENÍ : barevný nebo čokoládový posyp nebo strouhané ořechy atd.....celomáčené oplatky, velké lentilky, krájené ořechy, želatinové bonbónky např : jojo apod... podle Vaší fantazie....
Postup přípravy
Ve šlehači ušleháme žloutky s cukrem a máslem do pěny. Postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a kakao. Dobře promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh…
JEDNODUCHÝ A RYCHLÝ DORT LOĎKA
Potřebné ingredience
Ingredience : 120 g másla - změklého + trocha na vymazání plechu hrubá mouka nebo strouhanka na vysypání plechu 200 g moučkového cukru, 4 vajec, 480 g polohrubé mouky, 1 a 1/2 balíčku prášku do pečiva, 3 balíčky vanilinového cukru, 3 lžíce citronové šťávy a 300 ml mléka. NA KRÉM : 500 g sýru typu žervé (my použili lučinu), 100 g moučkového cukru, 3 lžíce holandského kakaa. NA OZDOBU : 1 řádka čokolády na můstek bonbony, želé tyčinky, případně sušenky trubičky na stěžně plachty vystřižené z (jedlého) papíru.
Postup přípravy
Mám doma kupu dětí a tak nemám čas se zdržovat na přípravu dorta pro mého nejstaršího syna, tak jsem ho našla v časopise APETIT a opravdu jsem měla skutečně zvládnutelný…
