Kokosová bábovka
Potřebné ingredience
Seznam ingrediencí: 1 hrneček mléka 1/2 hrnečku oleje 3 ks vejce 1 hrneček hladké mouky 1 hrneček polohrubé mouky 1 hrneček kokosu 1 hrneček cukru 1 sáček vanilkového cukru 1 sáček prášku do pečiva
Postup přípravy
Postup přípravy:
Do nádoby z domácí pekárny dáme nejprve všechny tekuté ingredience a pak sypké.
Můžete přidat i hrst směsi sekaných ořechů. Pekárnu zaopneme na program CAKE…
CHLEBOVÉ ČTVEREČKY
Potřebné ingredience
500 ml vody 2 lžíce oleje 2 lžičky soli 300g chlebové žitné mouky 300g hladké mouky 150g pšeničné celozrnné mouky 1,5 lžičky sušeného nebo necelá 1/2 čerstvého droždí, já přidala ještě 2 lžičky kmínu + na posypání slunečnicová nebo dýnová semínka
Postup přípravy
V pekárně zvolíme program Těsto...Vykynuté těsto propracujeme a rozválíme na spíš menší plech. Nakrájíme nožem nebo pomocí rádýlka čtverečky. Necháme asi 30 minut kynout. Potřeme …
Housky CIABAATTA (dle knihy autorky paní Mrázové -…
Potřebné ingredience
350 ml vlažné vody, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžička soli, 1 lžička cukru, 500g hladké mouky, 1,5 lžička sušeného droždí, mléko na potření
Postup přípravy
- všechny suroviny kromě mléka dáme do pečicí nádovy ve výše uvedeném pořadí a zapneme DP na program těsto
- po ukončení programu vyklopíme těsto na pomoučenou plochu
-…
Pudinková buchta bez mouky
Potřebné ingredience
5 vajec, 5 čokoládových pudinku,20 dkg cukru,200 ml oleje, hrstka kokosu ,1 vanilkový cukr,1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
Všechny suroviny dáme do nádoby ,zapneme program dorty a necháme míchat 10 až 15 minut.Vypneme vyndáme háky a dáme program pečení na 1 hodinu .Po upečení nádobu vyndáme a necháme…
Žabákovky v tartaletkách
Postup přípravy
Pečeno dle receptu na housky č. 803 od Zabak - http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=5206. Jsou báječné a s těstem se výborně pracuje. Neměla jsem čas se tvarovat s houskama,…
Domácí škvarky v domácí pekárně
Potřebné ingredience
1 kg syrového sádla, nakrájeného na kostičky, 1 lžíce mléka
Postup přípravy
Sádlo vložit do pekárny a dvakrát po sobě zapnout program Marmeláda. Můj stroj to dvakrát za sebou provést nechtěl, nelíbilo se mu, že je to horké, takže jsem to dala chvilku ven…
Domácí langoše
Potřebné ingredience
1 kelímek MIKYŠKY 1kelímek hl.mouky 1 kelímek polohr.mouky 1 ČL jedlé sody špetka soli
Postup přípravy
Všechny suroviny dáme do pekárny v pořadí jak jdou za sebou,zapneme program TĚSTO.Když je těsto uděláno tvarujeme do placek a vkládáme do horkého oleje.Já dělám ve fritéze…
Rozinkáče
Potřebné ingredience
200 ml vlažného mléka, 100 g tuku (Hera - rozpustit), 100 g cukru krupice, 1 žloutek, 500 g polohrubé mouky, 1 kostka kvasnic (42 g), 100 g rozinek (namočit do rumu, do těsta dávat přeceděné)
Postup přípravy
Výše uvedené suroviny dáme v uvedeném pořadí do DP, a program těsto pracuje za nás. Potom zapracujeme rozinky a vytvoříme 15 bochánků, které necháme na plechu chvíli dokynout,…
Pagáče
Potřebné ingredience
350 g polohrubé mouky 200 g škvarků - nasekat 2 žloutky 200 ml vlažného mléka 1 čajová lžička soli 1/2 čajové lžičky kmínu 20 g droždí, trocha cukru
Postup přípravy
Všechny suroviny dáme do DP, ta nám vypracuje těsto, z toho uděláme oblíbený tvar a necháme na plechu ještě chvilku dokynout. Peču v troubě 15 minut při 200 stupních.
Mazanec
Potřebné ingredience
300 ml mleka 120 g rozpustene hery 2 zloutky 500 g pol.mouky 100g cukru 2 a 1/2 cajove lzicky suseneho drozdi spetka soli
Postup přípravy
Dame do pekarny podle poradi a dat program testo.Nez se testo poradne zpracuje pridame rozinky podle toho jak je ma kdo rad..Po vykynuti testo prendame na papirem vylozeny plech a…
