Celozrné rohlíky
Potřebné ingredience
260 ml vlažné vody, 2 lžíce oleje, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, 300 g hladké mouky, 200 g celozrné mouky, 1 a1/2 lžičky droždí
Postup přípravy
Vše do pekárny, program těsto. Udělat rohlíky - potřít vajíčkem a posypat např. sezamem. Nechat ještě cca 15 min kynout na plechu.
Udělala jsem z hladké mouky - původně jsem…
Buchty jako od babičky
Potřebné ingredience
250 ml vlažného mléka, 100g rozpuštěného másla, 1 vejce, 400g polohrubé mouky, 100g hladké mouky, 2 lžíce cukru, 15g droždí (já dávám 1/2 sáčku instantního), 1 lžička soli.
Postup přípravy
V uvedeném pořadí dáme do pekárny a nastavíme na těsto. Okamžitě po pípnutí vyndáme, tvoříme placičky a plníme marmeládou, povidly, tvarohem (jak má kdo rád) a děláme z nich…
Chlebík - velký akorát do celé formy - vynikající!
Potřebné ingredience
450 ml vody, 3 lžičky soli, lžíce octa, lžíce oleje, 3 lžičky drceného kmínu, 400 g hladké mouky, 150 g hladké pšeničné chlebové, 200 g žitné tmavé chlebové , 2 lžičky sušeného droždí
Postup přípravy
Vše do pekárny a čekat na chlebíček :-) Mám Moulinex xxl - nastavím - velký 1500g, střední kůrka
Chlebík je veliký přesně jako nádoba., výborný a vydrží měkký i 3 dny - což je…
Šneci od Zindule
Potřebné ingredience
moc moc dobrý!!!! Recept není můj, ale nedá mi, se nepodělit ;-)
mazanec
Potřebné ingredience
250ml. vlažného mléka 75g hery (rozehřáté) 1 žloudek 75g cukru 1 sáček suš. droždí špetka soli 500g pol mouky citronovou kůru
Postup přípravy
Dát vše do pekárny v předepsaném pořadí a nastavím program těsto.potom jsem vyndala a udělala bochánky byly z toho dva. :-) namazat vejcem a dát péct do trouby. Můžete přidat…
Vločková kaše z domácí pekárny
Potřebné ingredience
3 lžíce cukru krupice 1 vanilkový cukr špetka soli 50 g másla 125 g ovesných vloček 1 litr mléka
Postup přípravy
Recept není můj je od p.Taminky
Všechno dáme do domácí pekárny v uvedeném pořadí,spustíme celý program marmeláda ,mně trvá 1hodinu 20 minut.
Poté nalijeme do připravených…
Sýrový chleba
Potřebné ingredience
250ml vlažné vody,1 rozšlehané vejce,1 lžíce oleje,4 lžíce kečupu,1 lžička soli,špetka mletého pepře,500g hladké mouky,1/2 kostičky droždí, 250g jemně strouhaného eidamu
Postup přípravy
Suroviny vložit v uvedeném pořadí.Program základní,kůrka střední,velikost 900g.
Po zapípání vložíme strouhaný eidam.
V průběhu hnětení jsem přidala 3 vrchovaté lžíce hladké…
Nejlepší chlebík
Potřebné ingredience
1vejce,mléko,100ml vody,25g rozpuštěného másla,2lžičky soli,1lžička cukru,500g chlebové pšeničné mouky nebo hladké mouky,1lžička sušeného droždí a slunečnice
Postup přípravy
1vejce rozšlehat a dolít do 200ml mléko,pak řidat ostatní ingredience tak jak to je napsané
Program 2 u DP moulinex, 750g a kúrka světlá
Loupáčky nebo chcete-li bochánky :-)
Potřebné ingredience
300 ml vody, 100 ml oleje, 1 vejce, 150g cukru, špetka soli, 600g hladké mouky, 1,5 lžičky sušeného droždí
Postup přípravy
Přísady vložíme do pekárny v pořádí jak je napsáno, zapneme program těsto a necháme vykynout :-)
- poté už jen stačí vytvarovat loupáčky (mně se nedařilo, tak jsem to vzdala a…
Jednoduchý kmínový chléb z pekárny
Potřebné ingredience
300 ml vlažné vody, 500 g hladké mouky, 1 lžička sušených kvasnic, 2 lžičky soli, 1 lžička kmínu, 2 lžičky cukru.
Postup přípravy
Vlijeme do pekárny vodu a poté přidáme ostatní inregience, první jde mouka a poté ostatní , já dávám do rohů, aby nebyly ingredience smíchané a dáme péci. Mám Etu Siesta a peču na…
