Nedělní štola
Potřebné ingredience
200 ml mléka, 1 vanilkový cukr, 500 g polohrubé mouky, 60 g hery, 1 vanilkový pudink, 60 g cukru, špetka soli, 16 g čerstvého droždí, 2 lžíce rozinek namočených v rumu, hrst mandlí a ořechů, máslo na potření
Postup přípravy
Všechny suroviny ( kromě ořechů,rozinek a mandlí ) dáme do pekárny,zvolíme program 1-základní, kůrka světlá.
Po signálu přidáme ořechy,mandle a rozinky.
Ještě teplou…
Výborný hrnkový chlebík
Potřebné ingredience
2 hrnky vody , 2 lžíce oleje , 1 lžíce octa , 1 lžička cukru , 2 lžičky soli , 2 lžičky drceného kmínu , 3 hrnky pšeničné mouky hladké , 2 hrnky žitné mouky chlebové , 18 g čerstvého droždí ( 1 hrnek = 200 ml )
Postup přípravy
Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme základní program,velikost chleba II. Po upečení chleba vyklopíme z nádoby a necháme na mřížce v utěrce vychladnout.
