DOMÁCÍ PEKÁRNY
![CHLEBOVÉ BAGETY]()
Zobrazit více...
CHLEBOVÉ BAGETY
Potřebné ingredience
350ml vody, 2 PL olivového oleje, 1 PL jablečného octa, 200g pšeničné chlebové mouky, 200g pšeničné chlebové mouky tmavé, 100g žitné chlebové mouky tmavé, 100g žitné celozrnné mouky, 27g čerstvého droždí, 1ČL sušeného žitného kvásku(nemusí být), 1/2 ČL cukru, 2,5 ČL soli, 2ČL kmínu
Postup přípravy
V uvedeném pořadí dáme do pekárny, sušený kvásek nasypeme na droždí a zasypeme cukrem.Program těsto, pak vytvarujeme 3 bagety, potřeme olivovým olejem, uděláme šikmé nářezy a…
