TRDELNÍK
Potřebné ingredience
-NA TĚSTO:250ml mlíka,2PL rumu,3PL rozpuštěného másla,špetka soli,3 žloutky,400g polohrubé mouky,8PL cukru,1 bal.sušené droždí.NA POTŘENÍ TĚSTA:1rozšlehaný bílek.NA POSYPANÍ TĚSTA:200g nasekaných vlašských ořechů.NA POSYPÁNÍ TRDELNÍKA:práškový cukr smíchaný s vanilkovým
Kefirovy chleb
Potřebné ingredience
350ml kefíru, 100ml vlažné vody, 1PL octa, 1PL oleje, 450g pšeničné mouky chlebové ( v pripade potreby behem hneteteni touto moukou dosypavam., 50g žitné mouky celozrne a 50 g. celozrne psenicne, do jednoho rohu 2ČL soli, do druhého 1 p.l. kminu mleteho a 1 lzicku kminu celeho na mouku dulek a do něj asi 1/4 čerstvého droždí, na droždí 1ČL cukru.
Postup přípravy
Všechny přísady dáme v uvedeném pořadí do pekárny (tekuté, sypké) a zapneme na základní program testo.
Kdyz je testo vykynute tak ho nezne vyklopim na hodne pomouceny ( hladkou…
PUDINKOVÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
V PÁTEK JSEM KONEČNĚ DOSTALA SVŮJ "VÁNOČNĚ-NAROZENINOVÝ DÁREK" A TAK JSEM HO HNED MUSELA VYZKOUŠET.
Postup přípravy
INSPIRACE Z NETU: http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=2468
JÁ JSEM DĚLALA ZE DVOU VANILKOVÝCH A DVOU ČOKOLÁDOVÝCH PUDINKŮ A NAVÍC JEŠTĚ S NASEKANÝMA MANDLIČKAMA.
Obyčejné rohlíky.....první pokus o rohlíky....
Potřebné ingredience
300ml mléka, 25 g másla nebo oleje, 1 lžička soli, 500g hladké mouky, 1 lžička sušeného a nebo 10g čerstvého droždí.
Postup přípravy
Program těsto. Po vykynutí, propracujeme, umotáme.... na plech, pečící papír, pomašlovat vejcem, mlékem, co kdo má. Já tyto snad dělala jen mlékem a neměla jsem ani sypání a jsou…
Mazanec
Potřebné ingredience
1kg polohrubé mouky 3-4 žloutky 220g cukru moučka 220g tuku (1/2 hery a 1/2 másla) 1/2 litru mléka 2 1/2 lžičky sušeného droždí špetka soli venilkový cukr citronová kůra rozinky namočené v rumu mandle
Postup přípravy
Rozpustím tuk v mléce, pak vleju do pekárny, dám ostatní přísady a zapnu program těsto. Po dokončení programu udělám 2 bochánky, pomašluju vajíčkem a posypu mandlemi. Bochánky…
Bagety
Potřebné ingredience
dle Dama recept č.1160
Postup přípravy
baget bylo celkem 8ks a moc jsem si nehrála s úhledností, ale byly dobré...
Místo doporučené "Hříbkové omáčky na zapékání" jsem dala "Maggi nápady žampiony,smetana a kuře" viz.…
podmáslovo - česnekový chleba
Potřebné ingredience
Podle Žanety R. - ID 34801
Zamotané koláčky podle Jitule64
Potřebné ingredience
Jsou opravdu výborné.
Vynikající ....
Potřebné ingredience
Podle receptu paní Kláry B. (laho) ID 81508
