Super chleba z DP od JITULE
Potřebné ingredience
400ml vlažné vody, 2 polévkové lžíce jablečného octa (může být i normální), 1 čajová lžička olivového oleje (může být i normální stolní), 400g hladké mouky, 100g žitné chlebové mouky, 100g pšeničné chlebové mouky, 2 a půl čajové lžičky soli, 1 čajová lžička cukru, 1 a půl čajové lžičky sušeného droždí, 2 čajové lžičky drceného kmínu Pozn.: místo těch specilních muk (já je neměla) jsem dala "mouku na domácí chléb" z Kauflandu
Postup přípravy
Suroviny dáme v uvedeném pořadí do formy a zapneme program č.1 - základní, velikost 1250g a kůrka - tmavá.
ZDROJ: Jitulčiny recepty - http://bucifousek.webgarden.cz/ -…
KYNUTÝ KNEDLÍK Z DOMÁCÍ PEKÁRNY PODLE RECEPTU ZLUTY
Potřebné ingredience
1/4 litru mléka (já dala asi čtvrtinu mléka a zbytek vody), 1 celé vajíčko, 1/2 kg hrubé mouky, 1 zarovnaná kávová lžička soli, 1-1,5 kávové lžičky sušeného droždí. Při pípnutí přidám 1 starší rohlík nakrájený na kostičky.
Postup přípravy
Do domácí pekárny dáme v pořadí určeném pro DP, při pípnutí přidám 1 starší rohlík nakrájený na kostičky. Po vykynutí vytvoříme 2 šišky (už s těstem moc nemanipuluju) a vložím do…
DOMÁCÍ CHLÉB podle paní ID 151078 - tímto děkuji za…
Potřebné ingredience
310ml vody, 1 PL oleje, 1 PL octa, 380g hladké mouky, 120g žitné mouky (já dala chlebovou mouku z Kauflandu), 1 ČL sušeného droždí, 2 ČL soli, 1 ČL cukru PO PÍPNUTÍ: 1 ČL kmínu, hrst majoránky, nakrájená cibulka
Postup přípravy
Postup je pro domácí pekárnu, dáváme v pořadí pro DP, já jen pouze cibulku podusila na trošce oleje (udělala jsem tak podle názorů pod originál receptem). Je to můj první chléb z…
