Bagety
Potřebné ingredience
dle Dama recept č.1160
Postup přípravy
baget bylo celkem 8ks a moc jsem si nehrála s úhledností, ale byly dobré...
Místo doporučené "Hříbkové omáčky na zapékání" jsem dala "Maggi nápady žampiony,smetana a kuře" viz.…
Koláče
Potřebné ingredience
TĚSTO: 1/4l vlažného mléka, 125g rozpuštěného másla, 250g hl. mouky, 250g polohrubé mouky, 1 žloutek, 1 vejce, 125g cukru, 1/2 lžičky soli, 30g droždí DROBENKA: 100g másla (tuku), 100g cukru, 75g polohr. mouky + 75g hl. mouky
Postup přípravy
Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do domácí pekárny, případně během zadělávání těsta přisypeme trochu mouky, aby se těsto spojilo.
Připravíme si nádivku. Nádivka z jedné…
Bramborák z domácí pekárny
Potřebné ingredience
recept z damy č.906
Postup přípravy
po vychladnutí - co zbylo -jsme si jej nakrájeli na plátky a opekli na pánvi, bylo to o hodně lepší - křupavější
Kváskový chléb s bramborákem
Potřebné ingredience
:-) recept č.632 z Damy
Chleba dle p.Soni B. (vlasson) ID 36630
Potřebné ingredience
Přísady uvedené v tomto receptu, jsem si upravila na gramy a výsledný chlebík měl 1300g. 540g vlažné vody, 2lžíce oleje, 1lžíce octa, 440g hl.mouky, 260g pšeničné chlebové mouky, 110g žitné chlebové mouky, 1lžička cukru, 2 lžičky soli, 1lžička sušeného droždí + kmín dle chuti