DOMÁCÍ PEKÁRNY
![Domácí chléb]()
Zobrazit více...
Domácí chléb
Potřebné ingredience
400g hladké mouky, 100g žitné mouky, 1 vařená brambora, 1 lžička soli, 1 lžička kmínu, 1 lžička cukr, 2 lžíce sádla , 21g droždí, 300 ml vody, hladká mouka na vál, 1lžíce oleje.
Postup přípravy
Do větší mísy prosyjemehl. mouku s žitnou,promíchat a uprostřed udělat důlek.Dát tam najemno nastrouhanou vařenou bramboru, sůl, kmín, cukr, rozpuštěné sádlo a rozdrobené droždí.…
