DOMÁCÍ PEKÁRNY
Zobrazit více...
croissanty z plundrovaného těsta
Potřebné ingredience
500g hladké mouky, 5g soli, 50g cukru,2 žloutky, sáček sušeného droždí, 250ml vody, 200g másla, náplň podle chuti - nutela, tvaroh, marmoška
Postup přípravy
mouku, sůl,cukr, droždí,žloutky, smícháme s voudou na program nudle (moulinex xxl), necháme 25 minut v chladu odpočinout. Pak rozválíme na plát a do jeho středu na plátky…