***KUŘE A LA KACHNA***
Potřebné ingredience
1 celé kuře, bílé sterilované zelí, sůl, kmín, sádlo
Postup přípravy
Kuře necháme vcelku, řádně ho omyjeme a vysušíme.
Zelí téměř zbavíme šťávy (trošičku můžeme ponechat) a pokrájíme.
Kuře zevnitř prosolíme - můžeme víc -, prokmínujeme a…
Těstoviny s kuřecím masem a tomatovou omáčkou
Potřebné ingredience
Těstoviny, kuřecí maso, cibule, cuketa, žampiony, rajský protlak (kečup), na zjemnění zakysaná smetana nebo obyčejná, olej, sůl, pepř
Postup přípravy
na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme rajský protlak, chvilku osmahneme pak přidáme nakrájené kuřecí maso na kousky a opečeme ze všech stran, přidáme nakrájenou cuketu a…
Sladkokyslé kuře s ananasem
Potřebné ingredience
3 lžíce olivového oleje, 4 menší kuřecí prsa, 9 lžic keřupu jemného, 3 lžíce octa, 4 lžíce třtinového cukru, 2 stroužky česneku (prolisovat), 1 malá cibule(nakrájet nahrubo), 2 červené papriky(nakrájíme na větší kusy), 200g kompotovaného ananasu, 100g čerstvých fazolek (můžeme je nasekat, já je nechala celé), hrst solených kešu oříšků
Postup přípravy
Kuřecí prsa si nakrájíme na kostičky. Ve velké nepřilnavé pánvi rozpálíme olivový olej a maso na něm opečeme do zlatova ze všech stran. Přidáme kečup, ocet, cukr, česnek, cibuli a…
Kuřecí rolka s uzeným sýrem, šunkou a broskví
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, uzený plátkový sýr, vepřová šunka plátky, broskve v konzervě, sůl, kari koření, koření červená paprika, kousek másla,brambory jako příloha,
Postup přípravy
Tenhle recept jsem kdysi viděla v Prima vařečce :-)) trošku jsem si ho obměnila a od té doby často děláme, je to fakt mňamka.
Nejčastěji dělám jako přílohu bramborou kaši, ale…
Pizza z kuřecího masa
Potřebné ingredience
Úžasně rychlé a na práci nenáročné jídlo.S minimem nádobí. Kuřecí prsa,šunka,strouhaný sýr,kečup,koření na pizzu,sůl,kousíček másla,a pak co máte rádi- v mém případě žampiony,ananas,feferonky.
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájím na plátky (nenaklepávám).Položím do máslem vymazané zapékací misky či pekáčku.Posolím,pokapu kečupem,dám šunku,žampiony ananas,feferonky znovu pokakpu kečupem…
Kuřecí roláda
Potřebné ingredience
vykostěné kuře,2 vaječné omelety,vepřová šunka,plátkový sýr,žampiony,nivu,sůl,pepř,trochu hořčice,a plátky másla na pokladení rolády
Postup přípravy
Vykostěné kuře naklepeme,osolíme,opepříme z obou stran. Připravíme omeletu 1 lžíce strouhanky na 1 vejce osmažíme na pánvičce. Omelety poklademe na maso,potřeme hořčicí,dále…
+++Roláda ve hřbetu+++
Potřebné ingredience
1kg kuřecích prsou,sůl,pepř,grilovací koření,olej,hořčice,anglickou plátky šunku plátky,uzený a obyčejný sýr plátky,1 malou červenou papriku,pažitku
Krůtí maso s ananasem
Potřebné ingredience
500g krůtích prsou(bez kostí a kůže), 5 lžic oleje, 1 malá cibule(jemně usekaná), 2 stroužky česneku, 1 lžička kurkumy,1 lžička mletého zázvoru, 1/2 lžičky mletého koriandru, špetka mleté skořice, 1 lžička cukru nebo medu, 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžička škrobové moučky, 400g nakrájeného ananasu(čerstvého), sůl na dochucení
Postup přípravy
1)Maso omyjeme,osušíme a nakrájíme na silnější nudličky nebo kousky.Maso opečeme na rozpáleném oleji v pánvi nebo kastrolu se silnějším dnem.Přidáme cibulku a česnek a když je…
MOJE PRVNÍ KUŘECÍ ROLÁDA V SRNČÍM HŘBETU +++
Potřebné ingredience
kuřecí maso , 30% plátkový sýr, červená paprika, vařené vejce, 1 x vejce syrové, salám vysočina, zauzená šunka, koření - sladká paprika,grilovací koření.
Postup přípravy
Kuřecí maso jemně naklepeme přes igelitový sáček,do srnčího hřbetu dáme pergamenový papír který trošku vymažeme sádlem ( nemusíte ).Do formy dáme okořeněné kuřecí maso,na maso…
KUŘECÍ KŘÍDLA S TĚSTOVINAMA-ŘECKÉ JÍDLO-RYCHLOVKA V…
Potřebné ingredience
Kuřecí křídla ale můžou být i spodní stehýnka nebo prsíčka,2 cibule,1 bal.těstovin vrtule,1 protlak,1 lžička sladké papriky,kostka masoxu,sůl,pepř a kdo má rád chili tak dle chuti
Postup přípravy
postup je níže u fotek-recept mám od sestřenice co žije v řecku moc nám to chutnalo tak se s váma podělím