Kuře saparina
Potřebné ingredience
Krasne kuřecí prsíčka alespon 3kousky , dale pepr, sul, kari, kmin, ze zeleniny okurka chery rajce a take paprika cervena ....a syr saparina ktery se prodava tedy v itali zde bohuzel nesezenem tak muzeme nahradit čedarem či edam ale cedar je lepsi ...
Postup přípravy
Nakrajime si kuratko na drobne nudle ktere orestujeme na panvy jen zlehka dale pridame na male kousky kazdy jak to marad okurku papriku osolime opeprime pridame kary koreni dle…
Kuře se špenátem v srnčím hřbetu
Potřebné ingredience
6 řízků z kuřecích prsou,sůl,gril.koření,1 mražený špenát,10 dkg Nivy,20 dkg šunky,česnek,olej,1 zakys.smetana
Postup přípravy
Polorozmrazený špenát si podusíme -pak okořeníme solí,utř.česnekem/kdo chce pepřem/.Pak vmícháme na kousky nakrájenou šunku a Nivu-ještě chvíli podusíme a odstavíme.Řízky upravíme…
Kuře na smetaně s houbami a krupicovými noky -mooc…
Potřebné ingredience
Suroviny: Kuřecí díly podle chuti-(může být i králičí maso), 100g slaniny, 3 lžíce oleje, 2 cibule, 1 lžíce sladké papriky, 3 bobkové listy, 6 kuliček nového koření, 200g čerstvých, nebo sušených hub, 2-3 lžíce hladké mouky, 1-1,5 dcl sladké smetany.
Postup přípravy
Postup:
Kuře, nebo králičí maso si naporcujeme na porce, prošpikujeme slaninou a osolíme. Opečeme ze všech stran na oleji a odložíme bokem. Na oleji, kde jsme maso opékali…
***KUŘE A LA KACHNA***
Potřebné ingredience
1 celé kuře, bílé sterilované zelí, sůl, kmín, sádlo
Postup přípravy
Kuře necháme vcelku, řádně ho omyjeme a vysušíme.
Zelí téměř zbavíme šťávy (trošičku můžeme ponechat) a pokrájíme.
Kuře zevnitř prosolíme - můžeme víc -, prokmínujeme a…
Těstoviny s kuřecím masem a tomatovou omáčkou
Potřebné ingredience
Těstoviny, kuřecí maso, cibule, cuketa, žampiony, rajský protlak (kečup), na zjemnění zakysaná smetana nebo obyčejná, olej, sůl, pepř
Postup přípravy
na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme rajský protlak, chvilku osmahneme pak přidáme nakrájené kuřecí maso na kousky a opečeme ze všech stran, přidáme nakrájenou cuketu a…
Sladkokyslé kuře s ananasem
Potřebné ingredience
3 lžíce olivového oleje, 4 menší kuřecí prsa, 9 lžic keřupu jemného, 3 lžíce octa, 4 lžíce třtinového cukru, 2 stroužky česneku (prolisovat), 1 malá cibule(nakrájet nahrubo), 2 červené papriky(nakrájíme na větší kusy), 200g kompotovaného ananasu, 100g čerstvých fazolek (můžeme je nasekat, já je nechala celé), hrst solených kešu oříšků
Postup přípravy
Kuřecí prsa si nakrájíme na kostičky. Ve velké nepřilnavé pánvi rozpálíme olivový olej a maso na něm opečeme do zlatova ze všech stran. Přidáme kečup, ocet, cukr, česnek, cibuli a…
Kuřecí rolka s uzeným sýrem, šunkou a broskví
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, uzený plátkový sýr, vepřová šunka plátky, broskve v konzervě, sůl, kari koření, koření červená paprika, kousek másla,brambory jako příloha,
Postup přípravy
Tenhle recept jsem kdysi viděla v Prima vařečce :-)) trošku jsem si ho obměnila a od té doby často děláme, je to fakt mňamka.
Nejčastěji dělám jako přílohu bramborou kaši, ale…
Pizza z kuřecího masa
Potřebné ingredience
Úžasně rychlé a na práci nenáročné jídlo.S minimem nádobí. Kuřecí prsa,šunka,strouhaný sýr,kečup,koření na pizzu,sůl,kousíček másla,a pak co máte rádi- v mém případě žampiony,ananas,feferonky.
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájím na plátky (nenaklepávám).Položím do máslem vymazané zapékací misky či pekáčku.Posolím,pokapu kečupem,dám šunku,žampiony ananas,feferonky znovu pokakpu kečupem…
Kuřecí roláda
Potřebné ingredience
vykostěné kuře,2 vaječné omelety,vepřová šunka,plátkový sýr,žampiony,nivu,sůl,pepř,trochu hořčice,a plátky másla na pokladení rolády
Postup přípravy
Vykostěné kuře naklepeme,osolíme,opepříme z obou stran. Připravíme omeletu 1 lžíce strouhanky na 1 vejce osmažíme na pánvičce. Omelety poklademe na maso,potřeme hořčicí,dále…
+++Roláda ve hřbetu+++
Potřebné ingredience
1kg kuřecích prsou,sůl,pepř,grilovací koření,olej,hořčice,anglickou plátky šunku plátky,uzený a obyčejný sýr plátky,1 malou červenou papriku,pažitku