KUŘECÍ CIKÁNSKÉ PLACIČKY
Potřebné ingredience
1 kg kuřecíh řízků 5 vajec 5 lžic oleje 1 lžička soli 2 lžičky sojové omáčky 1 lžička pepře 1 lžička sladké papriky 1 lžička pálivé papriky 1 lžička chilli (nemusí být) 1 lžička kari 2 cibule 1 - 1,5 porku 5 lžic solamylu
Postup přípravy
Kuřecí maso (někdy přidám i kousek libového vepřového - úžasná je panenka) nakrájíme na tenké nudličky, dáme do mísy, kam na maso postupně přidáme všechny ingredience, kromě…
Kuřecí roláda se šunkou a nivou
Potřebné ingredience
1 kuře-koupeno vykoštěné pro přípravu rolády,10 dkg šunky,10 dkg nivy,3 str.česneku,sůl,kmín,máslo
Postup přípravy
Kuře rozprostřeme trochu si ho ještě sklepnu-osolím,potřu utřeným česnekem,pokladu plátky šunky a posypu strouhanou nivou,pak ji stočím.Vyložím si srnčí hřbet pečícím papírem …
Kuře pečené s uzenou krkovičkou a zelím
Potřebné ingredience
1 celé kuře nebo stehna,4 plátky uzené krkovice,2 pytlíky kysaného zelí,olej,sůl,kmín,cukr,cibule
Postup přípravy
Já si nejdříve podusím na cibulce zelí -osolím a osladím ho.Pak ho rozprostřu do pekáčku na něj položím omyté,posolené a okmínované naporcované kuře,potřu ho olejem a peču pod…
Pečené kuře zas trochu jinak-MOOC DĚKUJI EVIČCE
Potřebné ingredience
Suroviny: celé kuře sůl sladká paprika sušený česnek kousek másla 1 velká cibule 1 malá konzerva kukuřice 1 velký raj.protlak kousek uzeného špeku jen na chuť
Postup přípravy
Postup
Kuře očistíme, rozdělíme na půlky, osolíme, posypeme česnekem, paprikou. Nakrájíme si cibuli a vložíme do pekáčku, k tomu přidáme kukuřici, špek, rajský protlak…
Kuřecí rizoto s pórkem
Potřebné ingredience
500gr. kuřecího masa, 1 pórek, 1 lžíce oleje, 1 lžíce grilovacího koření, 3 pytlíky uvařené rýže.
Postup přípravy
Na oleji orestujeme nakrájené kuřecí maso, přidáme grilovací koření, nakrájený pórek a chvilku podusíme. Na konec přidáme uvařenou rýži.
Dobrou chuť.
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce-DĚKUJI VARENI.CZ
Potřebné ingredience
na porcí . 1/2 ks pórek,1 plechovka ,sterilovaný hrášek,1 ks bílá paprika,150 g niva,1 plechovkasterilované žampiony ,500 g kuřecí prsa,1 plechovka sterilovaná kukuřice,1 kelímek smetana ke šlehání,1 ks červená paprika podle chuti mletý černý pepřsůl
Postup přípravy
Kukuřici a žampiony scedíme, omyté papriky zbavíme semínek a nakrájíme nadrobno. Pórek nakrájíme na kolečka nebo nudličky.
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme,…
JOGURTOVÉ ŘÍZKY
Potřebné ingredience
Prvně jsem ochutnala u kamarádky a okamžitě mě nadchly... kuřecí nebo krůtí řízky, velký bílý hustý jogurt (nejlepší je Hollandia), 2 vejce, česnek, sůl, pepř, grilovací koření (lze použít i česnekové grilovací koření) Marináda: jogurt,vejce,česnek, sůl, pepř, gril.koření - vše smíchat
Postup přípravy
Řízky naklepeme, osolíme, okořeníme a namočíme do marinády. Necháme odležet do druhého dne.
Řízky obalujeme ve strouhance a smažíme. Podáváme s bramborovou kaší, brambory,…
kuřecí řízečky v tatarkovém kabátku
Potřebné ingredience
500 g kuřecích řízků 1 malá tatarka Hellmans 4 stroužky česneku hladká mouka sůl, pepř
Postup přípravy
Recept jsem viděla v pořadu Kluci v akci, hnedka jsem vyzkoušela a je to výborné! Tak přidávám, ať si můžete taky pošmáknout:)
Kuřecí řízky nakrájíme na tenší plátky.…
Kuře v marinádě s cibulkou a žampiony
Potřebné ingredience
Kuřecí (krůtí) prsa, na marinádu: 1 dcl oleje, lžička soli, lžička cukru, mletý pepř dle chuti, půl lžičky kari, 3 stroužky česneku - prolisované, šťáva z půlky citronu, 2 lžíce medu (vím, zní to hrozně, ale nebojte, chuti se překvapivě dobře spojí a tyhle ingredience vám nikdo neuvěří). Dále cca 10-15 dkg žampionů nakrájených na plátky a sterilované stříbřité cibulky.
Postup přípravy
V zapékací misce smícháme všechny přísady do marinády. Pokud máme med cukernatý, trochu si ho rozehřejeme, ať se lépe smíchá. Přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony a asi půl…
Pikantní ledový salátek
Potřebné ingredience
kuřecí maso(prsa),ledový salát \r\nna dresing - 3stroužky česneku,tatarku,bílou jogurt,kečup,sůl
Postup přípravy
orestujeme maso kuřecí které nakrájíme na malé kousíčky,natrháme ledový salát připravíme do misky a připravíme si dresing který pak dáme chladit zatím co restujeme maso...smícháme…
