Kuře na hlívě s hlívovou nádivkou-děkuji Janince
Potřebné ingredience
Suroviny: 1 větší kuře, máslo, sůl, kmín, hlíva ústřičná. Nádivka: 3 rohlíky, 2 vajíčka, mléko, 100 g drůbežího salámu, hlíva, hrst petrželky, kousek másla, pepř, sůl.
Postup přípravy
Kuře si omyjeme, položíme do většího pekáče na plátky másla, osolíme ze všech stran i vnitřek a pokmínujeme. Nakrájíme hlívu a posypeme s ní dno pekáčku s máslem, přikryjeme a…
Rafinované kuřecí řízky-děkuji Ssumak
Potřebné ingredience
Suroviny: 4 kuřecí prsní řízky, 1 velký bílý jogurt, 2 vejce, 4 stroužky česneku, sůl, pepř, strouhanku na obalení a koření dle chuti(grilovací atd.)
Postup přípravy
Postup přípravy receptu
1.Řízky omyjeme, naklepeme, osolíme a opepříme.
2.Připravíme jogurtovou marinádu: smícháme jogurt, vejce, prolisovaný česnek, sůl a pepř, koření dle…
Kuřecí řízky zapečené s brusinkami a hermelínem-děkuji…
Potřebné ingredience
Suroviny: 4 kuřecí řízky 2 Hermelíny 250 ml smetany ke šlehání - může být i více 1 lžička tymiánu, nebo směs Italských bylinek 4 polévkové lžíce brusinkové zavařeniny máslo, olivový olej sůl, pepř
Postup přípravy
Postup přípravy receptu
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na másle s trochou oleje.
Dáme i s výpekem do zapékací misky a zalijeme směsí smetany, bylinek,…
Hovězí nudličky s řapíkatým celerem a feferonkami …
Potřebné ingredience
Počet porcí •2 porce Ingredience •2 hovězí roštěnky •3 stonky řapíkatého celeru •1 zelená paprika slovenského typu •1 červená dlouhá feferonka •1 malá cibule 4 PL kečupu •citronový pepř •sůl •olej
Postup přípravy
Postup
Roštěnky očistíme, naklepeme a nakrájíme ( přes vlákno) na dlouhé proužky. Řapíkatý celer nakrájíme na kousky, papriku i feferonku očistíme a nakrájíme na kolečka,…
Kuřecí nudličky na kari-děkuji dexpre
Potřebné ingredience
Ingredience Kuřecí maso prsa 4 ks Sůl Pepř Pórek Kari 1 lžička Paprika - sladká 1 lžička Hladká mouka na zahuštění
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme. Potom přidáme pórek nakrájený na půlměsíčky (množství nechám na vás), kari a mletou papriku. Asi 5 minut restujeme, pak…
omeletka z hlívy, pórku, červené papriky a kuřecího…
Potřebné ingredience
Suroviny:150 g hlívy1 velká podlouhlá červená paprika ( není to kapie ) 1/2 pórku150 g pečeného kuřecího masa nebo kuřecího nářezu,sůl, pepř, kmín, špetka červené papriky 4 vejce,olivový olej,voda nebo vývar
Postup přípravy
Postup\r\nNa olivovém oleji orestujeme kolečka omytého pórku, přidáme orestovat pokrájené proužky červené papriky a očištěnou hlívu, pokrájenou na plátky. Přidáme sůl, kmín,…
Kuřecí prsíčka s brokolicovým krémem-děkuji Katrin
Potřebné ingredience
Postup Kuřecí prsa opracujeme, osolíme a na oleji (já použila obyčený stolní a olivový 50x50) a usmažíme podle chuti. Já preferuji sušší maso, takže ho tam nechávám déle. v Kastrůlku rozpustíme máslo a zaprášíme hladkou moukou - vytvoříme tím tak řídkou jíšku. Do jíšky přidáme na drobno nakrájenou brokolici, orestujeme a po chvíli zalijeme smetanou (já použila 30%, ale můžete použít i 12%, omáčka nebude tolik hustá). Podle chuti dosolíme - v tomto případě je vhodnější solit spíš méně. Za častého míchání na mírném plameni povaříme brokolici asi 10 minut. Maso přelijeme omáčkou a podáváme s vařeným bramborem, případně jinou přílohou.
Postup přípravy
Postup
Kuřecí prsa opracujeme, nakrajíme na menší kousky,osolíme a na oleji (já použila obyčený stolní a olivový 50x50) a usmažíme podle chuti. Já preferuji sušší maso, takže…
Kuře na paprice-DĚKUJI APETIT
Potřebné ingredience
Ingredience 1 kuře o hmotnosti cca 1,5 kg 1 cibule 60 g másla 1 lžíce sladké papriky 2 rajčata nebo 1 lžíce rajčatového pyré (není nutné) 1 litr drůbežího vývaru (z kostky) 1 kelímek kysané smetany 2 lžíce hladké mouky několik lžic mléka na zředění
Postup přípravy
1. Naporcujte kuře
Kuře důkladně omyjte, osušte, rozdělte na porce a ty pak osolte. Cibuli oloupejte a nakrájejte co nejvíc nadrobno. V kastrole rozehřejte máslo a opékejte…
Kuřecí směs ala Asie s divokou rýži
Potřebné ingredience
4 ks kuřecí prsa 2 lžičky solamyl 1 ks menší pórek 1 ks červená paprika 50 g kešu ořechy 3 lžíce olivový olej 2 lžíce ananasová šťáva 2 lžíce sójová omáčka 150 ml kuřecí vývar 1/2 konzervy sterilovaná kukuřice
Postup přípravy
Připravíme si omáčku. V misce smícháme solamyl, ananasovou šťávu, sójovou omáčku a kuřecí vývar, rozmícháme dohladka.
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, na velké pánvi…
Kuřecí řízky zapečené s chřestem a hermelínem -DĚKUJI…
Potřebné ingredience
•4 kuřecí řízky •1 - 2 hermelíny •8-10 kousků konzervovaného chřestu •10 plátků anglické slaniny •100 g tvrdého sýra •sůl •bílý pepř •vegeta Doporučená příloha •Vařené brambory sypané zelenou petrželkou a zeleninový salát
Postup přípravy
Postup
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme vegetou a opečeme na oleji po obou stranách. Vložíme je do zapékací mísy a přelijeme tukem po opékání, do kterého jsme…
