GRATINOVANÉ KUŘECÍ PLÁTKY SE SMETANOVO-SÝROVOU…
Potřebné ingredience
PLÁTKY -Kuřecí prsíčka, sůl, pepř, koření na Čínu nebo Orientální koření, olej.
ZELENINKA - cibule + buď mražená Čínská nebo Mexická směs + mražená brokolice a pórek, nebo čerstvá zelenina ( mrkev, pórek, hrášek, kukuřice, paprika, brokolice ) sůl, pepř, kari, pomazánkové máslo, 4 trojúhelníčky taveného sýra. SÝR EIDAM.
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka naklepeme, posolíme, popepříme a posypeme kořením. Opečeme na oleji. Na oleji, který nám zbyl od masa, zpěníme cibuli a přidáme nakrájenou zeleninu, nebo vsypeme…
KUŘECÍ NUDLIČKY S NIVOU A ZELENINOU
Potřebné ingredience
kuřecí prsíčka, sůl, pepř, olej, sojová omáčka, solamyl, koření na čínu ( mé oblíbené je "Orientální koření" od Vitany ), zelenina ( buď mražená Čínská, nebo pórek, paprika, cibule, mrkev, brokolice, ... dle chuti ), pomazánkové máslo, sýr Niva.
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky ( dobré je prsíčka předem mírně naklepat, masíčko pak není suché ), přidáme olej, sůl, pepř, koření, solamyl a sojovou omáčku. Necháme chvíli…
