Recepty - Kuřecí maso a drůbež

Suroviny: kuřecí čtvrtky kysané zelí mrkev celer cuketa sůl pepř majoránka 1 lžíce sádla rýže

1 kelímekvelký bílý jogurt 1 špetkapepř 1 stroužekčesnek prolisovaný 2 ksvejce 8 kskuřecí prsní řízek  koření dle vlastní chuti 1 špetkasůl

1 - 2 kscibule  sójová omáčka 400 gkuřecí prsa  sůl  pepř podle chuti  směs na čínu  worcesterová omáčka  plnotučná hořčice podle potřeby  hladká mouka  olej

Drůbežích párků 4 ks Vývaru 100 ml Cibule 2 ks Olej Kuřecích stehenních řízků 500 g Máslo, kečup Stroužky česneku 2 ks

Ingredience (4 porce): * 200 ml kuřecího nebo zeleninového vývaru * 200 g kuskusu * 200 g mraženého hrášku * 400 g kuřecích prsíček nebo stehýnek * 1,5 cibule (červená i žlutá), pokrájená * 3 stroužky česneku * 2 střední mrkve, pokrájené na kostičky * 2 velká rajčata * hrst hladkolisté petrželky * olivový olej * 1 lžíce šťávy z citronu * sůl, pepř, kurkuma, chilli paprička, tymián

kuřecí stehenní řízek1 svazečekbazalka čerstvá1 svazečektymián čerstvý1 svazečekrozmarýn čerstvý1 polévková lžíceolej olivový extra panenský1 polévková lžícemouka hladká3 dlvývar drůbežípodle chuti sůlpepř černý mletý

800 g kuřecího masa, sůl, mletý pepř, 3 lžíce oleje, 2 cibule, 1 lžíce hladké mouky, 200 ml masového vývaru, 2 lžíce rajského protlaku, 1 lžíce hořčice, 1 lžíce citronové šťávy, 100 g šunky, 200 ml zakysané smetany

2 kuřecí stehna, 4 hlavičky hlívy ústřičné, 5 kousků sušených rajčat v oleji, 1 palička česneku, sůl, celý kmín, 2 lžíce smetany na vaření, 2 lžíce zakysané smetany, 1/2 lžíce hladké mouky.

Suroviny: - 2 kuřecí prsíčka - grilovací koření - kari koření - sojová omáčka tmavá (nejlépe čínská) - bambusové a sojové výhonky - ústřicová omáčka - zelenina: mrkev, zelí, pórek. - sůl dle chuti. - 1/2 cibule - 2 stroužky česneku

Suroviny: Kuskus cca 250g mrkev,celer,petržel,pórek,červená paprika,3 rajčata (větší) kuřecí stehenní ř. cca 5 ks vývar nebo rozpuštěný bujón(zeleninový n.hovězí) sójová om.