Tortila s kuřecím masem
Potřebné ingredience
(na asi 8 ks tortil),300 g kuřecího masa,grilovací koření,strouhanka,olej,1 ledový salát,1 salatová okurka 1 menší cuketa,2 cibulka nebo pórek,3 rajčata,tatarská omáčka nebo dresink,tortily
Postup přípravy
Připravíme si tortily nebo je koupíme.
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, smícháme je s grilovacím kořením a obalíme ve strouhance. Kousky osmažíme na rozpáleném oleji dozlatova.…
Rarášci paní hostinské
Potřebné ingredience
600g kuřecích prsou,nebo kuřecích stehenních řízků,sůl,mletý bíly pepř,1-2 vejce,1lžička sojové omáčky,50ml piva,2 lžičky hořčice,1 lžíce solamylu,olej na smažení,trocha strouhanky na zahuštění těstíčka, může,ale nemusí být
Postup přípravy
Kuřecí maso omyjte a nakrájejte na větší kostky, které osolíte a opepříte.V misce rozšlehejte vejce, přimíchejte sojovou omáčku,pivo, hořčici a metlou zašlehejte solamyl.Kousky…
Tatranské kuře
Potřebné ingredience
kuřecí prsa 4 žampióny cibule pórek vepřová šťáva sýr eidam solamyl olej sůl anglická slanina bramborákové těsto petržel a rajče na ozdobení
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na drobné kousky, smícháme se solí a solamylem a na opečeme na oleji. Přidáme žampióny, orestujeme, zasypeme drobně pokrájenou cibulí a pórkem přilijeme…
