Kuře Tandoori
Potřebné ingredience
bílý jogurt (já použila klasik), 1 pol. lžíce koření tandoori masala, šťáva z půlky citronu, hrníček vody a kuře
Postup přípravy
Jogurt, koření, citronovou šťávu smícháme, touto směsí natřeme očištěné kuře ze všech stran a pokud nějaká směs zůstane, tak jí dáme dovnitř kuřete. Pomazané kuře vložíme na pekáč…
KŘEPELKY NA PÓRKU A HOUBÁCH
Potřebné ingredience
4 křepelky, 2 lžíce másla, 1 cibule, 1 pór, 1 stroužek česneku - může být i víc, 1-2 hrsti sušených hub - namočit, 1 lžička oregana, sůl, pepř, 2/3 hrnku kuřecího vývaru, smetana
Postup přípravy
Koupili jsme v Lidlu křepelky a tak jsem se začla pídit po nějakém dobrém receptu. Většina jich je s vínem, ale nám s manželem moc maso připravované na víně nechutná, tak jsem si…
Smažené nudle (nebo rýže)
Potřebné ingredience
kuřecí (krůtí, vepřové, ....) maso, rýžové nudle (špagety)/rýže, cibule, mrkev, paprika, vejce, olej, sůl, mletý kmín, sojová omáčka
Kuřecí na gyros
Potřebné ingredience
Kuřecí řízky, 1 cibule, 50g slaniny, 50g plátkového sýra, koření gyros, sůl, pepř, jíška na zahuštění
Postup přípravy
Řízky nařízneme tak, aby byli co největší, naklepeme je, osolíme, opěpříme a posypeme gyros kořením. Na maso dáme proužek slaniny, sýra a trochu na proužky nakrájené cibule. Maso…
Výýýýýýborné špízy :-)
Potřebné ingredience
Kuřecí maso, 1 paprika, menší cuketa, uzený sýr, 150ml. kokosového mléka (běžně se prodává v Tesco, Globus....) sůl, pepř, grilovací koření, strouhanka, dle potřeby olej na smažení Výborné špízy, které můžete udělat z různé zeleniny:-)
Postup přípravy
Maso omyjete a nakrájite na nudličky nebo kostky, osolíme, opepříme a přidáme lžičku grilovacího koření. Vše dobře promícháme a zalejeme kokosovým mlékem,promícháme a necháme do…
Kuře Wok
Potřebné ingredience
kuřecí maso, cibulka, kousek pórku, 100g žampiónů, 1 paprika, 2 lžíce sójové omáčky, masox, instatní nudle
Postup přípravy
Kuře nakrájíme a orestujeme na trošce oleje. Přidáme zeleninu a ještě chvíli restujeme. Podlejeme trochou vody, přidáme masox, sójovou omáčku a 15minut dusíme. Mezitím instatní…
Kuřecí plátek po debrecínsku
Potřebné ingredience
4 kuřecí řízky,1 cibule,4 str.česneku,2 sladkokyselé okurky,1 lžička sladké papriky,1 lžíce kečupu,pepř,sůl,olej,hladká mouka,1 debrecínský párek(2 nožičky)
Postup přípravy
Prsa si rozpůlím-trochu naklepu ,osolím a obalím v hladké mouce a z obou stran na oleji opeču.Vyndám na talíř a ve výpeku orestuji do růžova nakrájenou cibuli,přidám česnek…
Kuřecí na kari a mandlích
Potřebné ingredience
cibulka, kuřecí maso, lžíce kari, sůl, 4 stroužky česneku, šlehačka (nebo mléko), 3 lžíce krájených mandlí
Postup přípravy
Miluji rychlá jídla, kdy je hotovo než se uvaří příloha. Takže i dnes jak jinak než další skvělá rychlovka.
Na trošce oleje osmažíme cibulku a přidáme česnek. Kuřecí maso…
Kuřecí stehna v rajčatovém sosu-děkuji hanahcotton …
Potřebné ingredience
4 kuřecí stehna-čtvrtky marináda = 1 větší plechovka loupaných krájených rajčat + 3 lžíce sojové omáčky + 1 lžíce solamylu + 2 lžíce olivového oleje + 2 dcl černého piva Brambory + brokolice + máslo na přílohu
Postup přípravy
Ingredience na marinádu smícháme dohromady a do sosu naložíme přes noc kuřecí stehna. Na druhý den dáme stehna do pekáče, zalijeme sosem a pečeme až jsou stehýnka pěkně měkká.…
Kuřecí maso - kuřátka, aneb co se zbylými vejci
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa, hladká mouka, sůl, pepř, sladká paprika, šunka, plátky sýru, strouhaný sýr, petrželka, vařená vejce, tuk na smažení.
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou, položíme plátek sýra, plátek šunky, vařené vejce a smotáme. Kuřecí závitky pak obalujeme…
