Kuřecí prsíčka s broskví a zapečená se sýrem
Potřebné ingredience
kuřecí řízky, broskvový kompot, sýr, hladká mouka, koření, máslo + olej
Postup přípravy
Kuřecí plátky obalím v mouce, do které vmíchám oblíbené koření (např. lžičku polévkového + lzičku tzatziki + 1/2 lžičky papriky a špetku pepře) a lehce opeču na pánvo na oleji…
Kuřecí maso s ananasem na karí a anýzu
Potřebné ingredience
Kuřecí prsíčka, karí, anýz, cibule, čerstvá paprika červená, zelená i žlutá, salátová okurka, ananas v konzervě (nejlíp kousky), hrozinky, med, sojová omáčka, sůl, cayennský pepř
Postup přípravy
Na tuku lehce zapěnit skoro celý malý balíček kari a plnou lžičku anýzu (je dobré ho trošku rozdrtit), přidat na kousky nakrájené kousky kuřecího masíčka a krátce orestovat. Pak…