KRŮTÍ MASO NA MEDU ,ZÁZVORU A KOŘENÍ
Potřebné ingredience
Kuřecí nebo krůtí maso brambory, cibule, česnek, med, zázvor, koření- tymián, bazalka atd.. dle chuti směs: dvě lžíce medu , sojová omáčka ,prolisovaný česnek , zázvor, jeden na kolečka nakrájený citron -neloupaný koření na kuře , chilli
Postup přípravy
Do pekáčku vymazaného máslem dáme na čtvrtky nakrájené brambory .
Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli .Osolíme přidáme koření tymián a trošku bazalky a stroužky česneku.
kuře na pomerančích s omáčkou
Potřebné ingredience
1 kuře,,nebo čtvrtky,pomeranče(3-4), 1/2másla,koření gyros, kmín, cukr moučka, vývar z 1kostky masoxu a 1/2l vody. ,smetana
Postup přípravy
Omyté kuře vložíme do pekáčku, okořeníme gyros kořením,případně kořením na kuře,kmínem podle chuti, pomeranče omyjeme, osušíme a i s kůrou dva pomeranče nakrájíme na plátky a…
Zapečené kuřecí
Potřebné ingredience
Kuřecí prsní řízky, brambory, koření(grilovací, kari, kuře......) máslo, rajčata, cibule, sýr, slanina, vejce,
Postup přípravy
Zapékací misku vymažeme máslem a na ni poklademe kolečka cibule, hodně. Navrch dáme na kolečka nakrájené syrové brambory, naklepeme si řízky a okořeníme a vložíme na brambory ,…
Kuřecí na hořčičné omáčce zapečené s brambory
Potřebné ingredience
brambory, kuřecí prsa,sýr cihla -plátky, plnotučná hořčice, mléko, hladká mouka, olej, pepř, sůl, koření
Postup přípravy
Nejprve si připravíme bešamelovou omáčku= do kastrolku si dáme máslo, nebo olej, navrch nasypema hladkou mouku a uděláme světlou jíšku, poté zalijeme mlékem (množství si určuju…