Kuřecí maso se zelím a nudlemi -podle Dandy
Potřebné ingredience
Ingredience •500 g kuřecí maso •sůl •pepř •solamyl •čerstvý zázvor •2 nakrájené cibulky •olej •600 g mladého zelí •barevné pariky*1 mrkev*2 lžíce vypraných rozinek •cukr •citronová šťáva •400 g čerstvých nudlí
Postup přípravy
Postup
Nakrájejte na kousky 600 g mladého zelí, vložte do vroucí, osolené vody a povařte 2 minuty. Pak zelí sceďte a nechte okapat.
Nakrájejte na kostičky 500…
Kuřecí ragu-podle Soni
Potřebné ingredience
Suroviny: 1 kg kuřecího vykostěného masa nebo řízky, 3 velké cibule, 3 středně velké mrkve, 200 g mražených lesních hub, 1 konzerva loupaných krájených rajčat (osvědčená mám Capannina z Plusu), 100 ml červeného suchého vína, 3 lžičky hladké mouky, 100 ml vody, olivový olej, tymián, sůl, drcený černý pepř
Postup přípravy
V litinovém hrnci jsem osmahla na rozehřátém olivovém oleji cibule nakrájené podélně na osminy a očištěné mrkve, nakrájené šikmo na špalíčky. Už jenom to vonělo skvěle. Pak jsem…
kuře po Slovensku-podle Alenky
Potřebné ingredience
Budete potřebovat: ◦1 kuře ◦sůl ◦pepř ◦máslo ◦150 ml bílého vína ◦1 lžička solamylu ◦150 g uzeného sýra ◦200 ml kysané smetany ◦1 lžička francouzské hořčice
Postup přípravy
Kuře pokrájejte na menší kousky, osmažte je na směsi olivového oleje a másla. Osolte a opepřete, kousky kuřete přikryjte a duste do měkka. Maso přeložte na teplý talíř.Slijte…
Kuřecí stehýnka s omáčkou-vareni.cz
Potřebné ingredience
◦4 kuřecí stehna, rozdělená v kloubu na 2 části ◦ ◦2 šálky oleje ◦200 ml hladké mouky ◦2 lžičky soli ◦1 lžička čerstvě mletého pepře ◦1 lžička sušené majoránky ◦1 lžička sušeného česneku ◦250 ml mléka ◦230 ml smetany ke šlehání
Postup přípravy
Na pánvi opečte do zlatohněda slaninu a osušte ji na papírovém ubrousku. K vypečenému tuku přidejte olej.
Mouku se solí a kořením vsypte do igelitového sáčku a…
Kuře s rajčátky a mozzarelou .podle Bony
Potřebné ingredience
Ingredience •4 kuřecí řízky (stehenní jsou šťavnatější, ale možno použít i prsní) •150 g mozzarely •16 ks cherry rajčátek •250 ml smetany ke šlehání •50 ml mléka •1 vrchovatá lžíce solamylu •1 konzerva krájených rajčat •6 stroužků česneku •1 lžíce sekané bazalky •černý pepř •sůl Doporučená příloha •těstoviny, rýže
Postup přípravy
Postup
Kuřecí maso nakrájíme na velké ploché čtverečky (ani ne řízky, ani ne sousta, zkrátka něco mezi tím), osolíme a opepříme.
Mozzarelu pokrájíme na cca 1×1 cm…
Kuřecí řízky na pórku s žampióny-podle Tom Beyk
Potřebné ingredience
Suroviny: 500 g kuřecích řízků, 200 g žampiónů, porek menší na kolečka, 1-2 PL škrobové moučky, 1 PL podravky, 1 ČL mleté papriky, pepř, kmín, sůl olej (řepkový - snáší nejvyšší teploty)
Postup přípravy
Postup přípravy receptu
Řízky pokrájíme na menší kusy (ale nemusíme), posolíme, opepříme a obalíme ve škrobu.
Rozpálíme olej, vložíme řízky a smažíme při…
Kuřecí Stroganoff-fresh.cz
Potřebné ingredience
kuřecí stehenní řízky bez kůže 6 ks, sůl, čerstvě mletý pepř, olivový olej 15 ml, pórek 100 g, česnek 2 stroužky, žampiony 250 g, bílé víno nebo zeleninový vývar 250 ml , zakysaná smetana nebo řecký jogurt 250 ml, hrubozrnná hořčice 40ml
Postup přípravy
Nakrájejte kuřecí řízky na nudličky a ochuťte solí a pepřem. Na pánvi rozehřejte olivový olej s máslem a po částech na něm osmažte maso dozlatova. (Pokud byste dali na pánev…
Kuřecí prsa se zázvorem-PODLE BAMBUSKY
Potřebné ingredience
Ingredience •4 kuřecí řízky z prsou •hladká mouka na obalení •strouhanka na obalení •1 vejce •250 ml šlehačky •čerstvý zázvor •sůl
Postup přípravy
Postup
Kuřecí řízky lehce naklepeme, popř. podle síly předtím prokrojíme. Osolíme je, podle chuti můžeme trochu opepřit, ale není to třeba. Pokud si ale pepř nemůžete…
Drůbeží plátky v strakaté omáčce-mamincinyrecepty.cz
Potřebné ingredience
500 g drůbežího masa (kuře, králík, krůta), hladká mouka, sůl, mletý pepř, 1 cibule, 4 stroužky česneku, 2 lžíce posekané zelené petrželky, 1 lžička citronové kůry, 2 - 3 sterilované okurky, 2 - 3 lžíce pokrájené kapie, 1 lžička tymiánu, 2 lžíce octa, olej, 250 ml smetany na vaření
Postup přípravy
Postup
Cibuli, okurky a papriku pokrájíme nadrobno. Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a prudce z obou stran opečeme na rozpáleném oleji…
Kuřecí kung pao -podle Rebeky
Potřebné ingredience
Suroviny: 3 lžíce sladšího bílého vína ( ideálně saké, já dala Rulandské šedé ) 3 lžíce kvalitní sójové omáčky 3 lžíce olivového oleje 2 lžíce solamylu(rozpuštěné ve dvou lžících vody ( nechat min. půl hod. namáčet ) 450 g kuřecích prsou (nakrájených na tenké nudličky) 2 lžičky octa 2 lžičky tmavého třtinového cukru 4 jarní cibulky (nakrájené na třetiny a pak každou tence nasekanou našikmo) 1 stroužek česneku 100–120 g arašídy(nesolených) sůl
Postup přípravy
Postup přípravy receptu
Nejprve si připravíme marinádu: smícháme 1 lžíci vína, 1 lžíci sójové omáčky, 1 lžíci oleje a 1 lžíci solamylu. Do marinády naložíme kuřecí maso…