Britské kuře-děkuji Radušce
Potřebné ingredience
Suroviny: 1 kuře 1 1/2 pol. lž. citronové šťávy 1/2 pol. lž. sušeného tymiánu 2 pol. lž. kari 1 plechovka drcených rajčat 400 gr. 1/3 pórku -tu bílou část 1 cibule 2 str. česneku 1 kávová lžíce celého pepře 4 pol. lž. olivového oleje
Postup přípravy
Postup
Kuře vykostíme, sundáme kůži. Necháme stehna a prsa, ty nakrájíme na 8 kusů. V pekáčku na sporáku osmahneme nakrájenou najemno cibulku, pórek, pepř, česnek. Přidáme kari…
Kuřecí směs s dýní a mandlemi
Potřebné ingredience
500g kuřecích prsou, 250g dýně, 2 mrkve, olivový olje, sůl, kari, pepř, hrst mandlí, bazalka, kousek feferonky
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kousky, přidáme koření, sůl, pepř, feferonku a trochu olivového oleje. Necháme naložené několik hodin, poté orestujeme a vyjmeme z pánve. Do pánve přidáme trochu…
Kuracie syrové závitky
Potřebné ingredience
kuracie prsia°°°šunka /koľko pŕs, toľko kusov šunky/°°°tvrdý syr°°°aspoň 2 šľahačky°°°soľ, korenie
Postup přípravy
Obyčajné, jednoduché, rýchle, s použitím minimálneho množstva ingrediencií a s dobrým pocitom maximálneho nasýtenia :-).
Zdroj: net - R.Ajka
Citrusová kuřecí stehna s olivami-DĚKUJI NIKINĚ
Potřebné ingredience
Suroviny: 6 kuřecích stehen 1 bio citron 1 pomeranč 3 snítky tymiánu 3 stroužky česneku 5 šalotek 150g černých oliv 1dcl suchého bílého vína kuřecí vývar olivový olej sůl, čerstvě mlětý pepř
Postup přípravy
Postup
1. V misce smícháme cca 8 polévkových lžic olivového oleje, šťávu a kůru z citronu, šťávu z jednoho pomeranče s lístečky tymiánu a najemno nasekaným česnekem.
2.…
Kuřecí na hlívě a rajčatech-děkuji Jiřince
Potřebné ingredience
Suroviny: 4 kuřecí horní stehna, 150g hlívy ústřičné, 2 velká rajčata, 1 cibule, 1 kelímek bujonu na pánev, koření podle chuti (čubrica, staročeské), 2 lžíce sádla, sůl, pepř, lžička hladké mouky na zahuštění
Postup přípravy
Postup
Kuřecí stehna vykostíme a nakrájíme na větší kusy, posypeme kořením, hlívu nakrájíme na proužky, rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme. Na pánvi rozpustíme sádlo, cibuli…
Kuřecí placičky
Potřebné ingredience
2 větší prsní řízky,2 vajíčka,2 polévkové lžíce solamilu,jarní cibulka dle chuti,porek dle chuti,žampiony dle chuti,pepř,sůl,stroužek česneku,pro barvičku červená paprika,lžíce oleje.
Postup přípravy
Maso nakrájíme na malé kousky,stejně tak porek,jarní cibulku,červenou papriku,žampiony(kdo nejí houby,jde to i bez nich).Česnek rozdrtíme a vše společně s olejem,vajíčky a…
Kuře Čachochbilli - VÝBORNÉ
Potřebné ingredience
jedno celé kuře, 4 ks větší cibule, sůl, pepř, kečup, máslo, čili papričku
Postup přípravy
kuře rozdělíme na šest dílů-osolíme-opepříme a necháme chvíli odležet. Do kastrolu dáme máslo a nakrájenou cibuli na kolečka a zpěníme do zlatova. Když jen cibule hotová , přidáme…
Halí belí kuře v zelí
Potřebné ingredience
1 hlávkové zelí, 1 kuře, anglická slanina 20 dkg, 4 cibule, sůl, grilovací koření na kuře
Postup přípravy
Na pekáček rozložíme vrstvu nakrájeného zelí. Na zelí dáme kolečka cibule a anglickou slaninu. Kuře rozdělíme na čtvrtky,osolíme,ochutíme paprikou a grilovacím kořením a položíme…
Bažant na slanině
Potřebné ingredience
• 1 bažant • 100 g slaniny• sůl • 3 zrnka pepře • 3 zrnka nového koření • lžička tymiánu • 2 bobkové listy • tuk na osmažení • 2 cibule • lžička hladké mouky • 3 kuličky jalovce
Postup přípravy
Odleželého bažanta očistíme, nařežeme špičatým nožem kapsy a do nich vložíme kousky slaniny. Takto nachystaného bažanta vložíme na připravenou, oloupanou a na kolečka nakrájenou…
Kuřecí kousky s nivou a porkem-děkuji Bibince
Potřebné ingredience
Suroviny: 500 g kuřecího masa-měla jsem 3 vykostěná stehna 1 menší cibule 2 stroužky česneku 1 menší pórek 100 g sýra Blue Cheese-nebo jiný s modrou plísní 5 lžic sojové omáčky kuřecí vývar 100 ml smetany na šlehání solamyl olej sůl,opatrně díky sýru a sojové omáčce je pokrm slaný docela dost!
Postup přípravy
Postup
Do misky si dáme kuřecí maso nakrájené na kousky, polijeme sojovou omáčkou, zasypeme solamylem, dáme trošku soli a oleje, promícháme a necháme odpočinout(můžeme i přes…
