Africké kari
Potřebné ingredience
Ingredience: 1 lžička olivového oleje, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 bobkový list, 1 konzerva oloupaných rajčat, 2 lžičky kari koření, 1 celé rozporcované a vykostěné kuře, 1 plechovka kokosového mléka, 1 citron
Postup přípravy
Postup přípravy: Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nasekanou cibuli, rozmačkaný česnek, bobkový list a vaříme, dokud nám cibulka nezesklovatí. Přidáme rajčata, kari, osolíme a…
Kuřecí rolka která se rozplývá na jazýčku
Potřebné ingredience
1 x Celé kuře, sůl,pepř,grilovací koření,trochu oleje, 1 x plechovka Kukuřice,Hrášku a žampiónu třeba Bonduel jak kdo chce, 6koleček šunkového salámku nebo nějakou klobásku, 4 vajíčka a máslo.
Postup přípravy
Do hluboké pánve dáme trochu oleje kre orestujeme na kousky nakrájený salám či klobásku,kukuřici,hrášek a na jemno nakrájené žampionky,ochutím jemně solí,pepřem a grilovacím…
Masíčko na smetaně s baby karotkou
Potřebné ingredience
500g masa(kůtí, vepřové, kuřecí);
1 kelímek smetany, já dávám 33%;
1 trojúhelníček taveného sýra;
pytlík mražené baby karotky;
vegetu;
olej na osmažení masa
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky a osmahneme na pánvi do zlatova. Přidáme vegetu, baby karotku, přilijeme trošku vody a podusíme dokud karotka nezměkne. Pak přidáme sýr, smetanu a…
Kuřecí řízky pro labužníky
Potřebné ingredience
4kuř.řízky,2 vejce,2 stroužky prolisovaného česneku,pepř,sůl,špetka cukru a 4lžíce hl.mouky.
Postup přípravy
Kuř.řízky rozkrájejte na menší medailonky a jemně naklepte,posypte mletým zázvorema nechte proležet.
Rozšlehejte vejce přidejte česnek, pepř, sůl, cukr a hl.mouku a smíchejte…
čínské řízky
Potřebné ingredience
500 g kuřecích prsou bez kůže,
3 vejce,
3 lžíce solamylu,
1 menší porek,
1/2 kávové lžičky pepře,
sůl,špetka moučkového cukru,
1 lžička grilovací koření,
Postup přípravy
kuřecí maso omyjeme,očistíme,a nakrájíme na menší nudličky.porek nakrájíme na drobné kousky.v hluboké misce rozšleháme vejce se solamylem,přidáme nakrájený porek,pepř,sůl,cukr…
Kuřecí stejk na houbách s br. kaší
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby: 4 kuřecí stejky, hrst sušených hub, 1 cibule, sůl, tymián, sl.paprika,olej, voda, mouka, brambory
Postup přípravy
stejky mírně proklepeme a nasolíme, napaprikujeme a osmahneme na rozehřátém oleji z obou stran, posypeme tymiánem, pak je vyndáme a osmahneme cibulku, přilijeme trošku vody a…
Kuřecí řízky Fidel
Potřebné ingredience
4 kuřecí řízky
pomerančová šťáva
grilovací koření
4 plátky másla
4 plátky sýra
půlka pomeranče
4 stroužky česneku
1 lžička Solamylu
4 lžíce bílého jogurtu
sůl
Postup přípravy
Kuřecí řízky omyjeme, osušíme, potřeme prolisovaným česnekem a hustě posypeme grilovacím kořením. Vložíme do pekáčku, na každou porci dáme plátek másla a vše podlijeme…
Krůtí maso s mrkví a pórkem
Potřebné ingredience
300g krůtích řízků,
3 velké mrkve,
1 pórek,
3 lžíce olivového oleje,
kostka zeleninového nebo drůbežího bujónu,
1,5dl vody,
sůl, pepř,
100 ml smetany z rostl.oleje,
citrónová šťáva
Postup přípravy
Krůtí řízky omyjeme, pokrájíme. Mrkev a pórek pokrájíme na proužky nebo kolečka. Na oleji osmahneme maso a zeleninou, posílíme, opepříme, zalijeme vodou, přidáme bujón a 5 min…
Kuře na sladkém zelí
Potřebné ingredience
Kuřecí stehna, hlavičku bílého zelí,kmín,olej, brambory,sůl
Postup přípravy
Zelí nakrájíme na jemné nudličky a dáme do pekáče posypeme kmínem a navrh naskládáme osolené kuřecí stehna pokapeme trochou oleje a dáme pod alobal péct ke konci alobal odděláme a…
HALÍ,BELÍ KUŘE V ZELÍ
Potřebné ingredience
Kuřecí stehna,kysele zelí, hoskový knedlík
Postup přípravy
Do pekáčku si dáme kyselé zelí a posypeme kmínem.Navrh dáme osolená stehna a polejem trochou oleje a taky trochu posypeme kmínem, přikrejem a dáme péct.Když bude maso skoro hotové…
