Zapečená kuřecí játra
Potřebné ingredience
-400g kuřecích jater
-50g slaniny
-40g másla
-4 vejce
-1/8L smetany
-špetka soli a pepře
-malá cibule
Postup přípravy
-Slaninu nakrájíme na tenké plátky,opečeme a položíme na dlo zapékací misky,kterou jsme předtím vymazali
máslem.
-Na pánvi rozpustíme máslo a na něm játru po obou stranách…
NAKLÁDANÉ MASO PO VIZOVICKU
Potřebné ingredience
Kuřecí nebo krůtí maso,2dc vody,1/2 dc oleje,1 lžíce octa, 1 lžíce hořčice, 2 lžíce kečupu, 1 lžička pepře, 1 lžička papriky, sůl, cibule a česnek
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostičky a osolíme.Uděláme si z vody, oleje, octa,hořčice, kečupu, papriky a pepře marinádu.Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky.Pak naložíme maso do marinády,…
ŠŤAVNATÉ KUŘECÍ S KUKUŘICÍ A OŘÍŠKY +r+y+c+h+l+o+v+k…
Potřebné ingredience
500g kuřecích prsíček
1 sáček slaných arašídů Tesca
1 vetší konzerva kukuřice Bonduel
vegeta
hladká mouka na poprášení
olej
Postup přípravy
Připravíme si větší misku a do ní dáme: Kuřecí maso, které jsme nakrájeli na kostičky a zaprášili hladkou moukou ( aby to při pečení udělalo malou kurčičku)+ veškerou kukuřici z…
Pomalu pečené kuře
Potřebné ingredience
máslo na potření
kuře o váze cca 1,6kg
1kg brambor /pokrájené na stejné kousky/
2 celé palice česneku /napříč překrojené/
100ml bílého vína
100ml drůbežího vývaru
2 snítky čerstvého rozmarýnu /kupuju v Kauflandu/
6 bobkových listů
1 citron /nakrájený na skrojky/
1 větší cuketa /na hrubší kolečka/
sůl, pepř, rozetřený česnek (na cuketu); alobal
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 160°C. Velký pekáček i kuře dobře potřeme máslem. Kuře vložíme na pekáče, okolo rozložíme brambory. Osolíme, opepříme. Vložíme česnek, podlijeme vínem a…
Hermelínové kuře
Potřebné ingredience
Originální recept: 1 celé kuře, 2 hermelíny, 2 smetany ke šlehání, koření "Karí - Thajský typ", pepř bílý mletý, sůl
Já dělala: 3 kuřecí stehýnka, 1 hermelín, 1 smetana ke šlehání, koření Kari, pepř černý mletý, sůl
Postup přípravy
Kuře naporcujeme, omyjeme, osolíme, posypeme podle chuti bílým mletým pepřem a směsí koření "Karí- Thajský typ". Já jsem si ho pořídila, má oranžovou barvu, kdo nemá klidně může…
Kuře na Moravance
Potřebné ingredience
1 moravanka, 1 sklenka vody, 1/2 sklenky kečupu, nakrájet 1 cibuli, 1/2 lžičky pepře, 1/2 lžíce soli, 1 lžička worčestru, 1 lžička octa a 1 lžička cukru. - 1 kuře.
Postup přípravy
Ze všech surovin uděláme nálev, kterým kuře přelijeme. Já ho většinou porcuji, je rychleji hotové. Peču odkryté.
Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo rýží.
KUŘE NA PÓRKU
Potřebné ingredience
Kuřecí čtvrtky nebo paličky nebo celé kuře, brambory, pórek, koření na kuře, trošku másla a když mám tak dávám trošku anglické slaniny na slabé prouý´žky
Postup přípravy
Brambory oloupu a nakrájím na půlměsíčky, omeju a dám do pekáčku. Na to pokladu kuře a posypu pórkem a posypu kořením, přidám máslo a pokud mám tak i slaninu.
Dám do vyhřáté…
Kuře v temnotách
Potřebné ingredience
4 prsa, 2 plátky másla, sůl, pepř, kari, sladká paprika, bazalka, 250g eidamu, 250g slaniny
Postup přípravy
Vymastíme pekáč, vyložíme slaninou. Na to přijde kuře , sůl, pepř, koření ( u koření nedodržuji přesně recept, většinou vynechávám kari a někdy použiji úplně jiné - záleží to na…
Špenátové těstoviny
Potřebné ingredience
- anglická slanina, kuřecí maso, škrob, bazalka, sůl, pepř, smetany, špenát, troška másla, česnek, těstoviny, strouhaný sýr.
Postup přípravy
Anglickou slaninku nasucho vypečeme na pánvi, když je pěkně vypečená přidáme kousek másla, na to dáme maso, které jsme si pokrájeli na kousíčky, osolili a lehce obalili ve škrobu.…
Kuře na červeno - Omáčka na těstoviny s kuřecím masem…
Potřebné ingredience
Recept od Pavlíny ID 13237, vložila jsem si ho, abych věděla množství surovin...
500g kuřecích prsou, menší cibule, kousek pórku, konzerva fazolí (v detailu, jakou jsme měli my), 3 malé rajčatové protlaky (v detailu), sůl, pepř, oregáno, bazalka, případně sýr na dozdobení a samozřejmě nějaké těstoviny :o)
Postup přípravy
Na jemno nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme kuřecí maso na kostičky nebo na nudličky, jakmile se orestuje do běla (aby bylo skoro hotové), osolíme, opepříme, přidáme na…
