Bramborové palačinky plněné kuřecí směsí gyros
Potřebné ingredience
kuřecí řízky,koření gyros,solamil,mléko,hl.mouka,vejce,vařený brambor
Postup přípravy
kuřecí řízky si nakrájíme na slabé nudličky,do zlatova orestujeme na oleji,přidáme koření a lehce podlijeme,necháme provařit a zahustíme solamilem tak,aby nám šťáva z palačinek…
kuřecí játra v omáčce
Potřebné ingredience
balíček kuřecích jater,1 cibule 8lžic kečupu,10dkgšunkového,10dkg anglické pepř,sůl
Postup přípravy
na oleji zpěníme cibulku na to dáme nakrájený šunkový salám anglickou slaninu a orestujeme nakonec přidáme kečup a necháme projít varem.Na druhé plotýnce mezitím na oleji opečeme…
Kuřecí prsa s broskví
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa, hladká mouka, olej (tuk), šunkový salám (nebo šunka, salám, slanina, ... co kdo rád), broskvový kompot, sýr.
Zapečená kuřecí stehna s Hermelínem - výborné!!!
Potřebné ingredience
vykoštěná kuřecí stehna,
asi 20 dkg Anglické slaniny,
1 Hermelín,
plechovku žampiónů,
grilovací koření,
pepř,hladká mouka,
sojová omáčka
Postup přípravy
Kuřecí stehna si vykostíme,omyjeme,opepříme a posypeme grilovacím kořením.Potom je obalíme z obou stran v hladké mouce a zprudka je opečeme na rozpáleném oleji.Maso si dáme do…
kuřecí maso na smetaně a porku
Potřebné ingredience
2 prsa,sůl,pepř,kořeni na činu,porek na kolečka + 2 česneky na platečky
Postup přípravy
prsa nakrajime na kostičky,posypeme kořením osolime,opepřime a opražíme na oleji.
Potom dame do zapekací misky a zalijeme smetanou a posypeme porkem vše zapečeme a podavame s…
Kuřecí nudličky na sladkokyselo
Potřebné ingredience
2-3 kuřecí prsíčka,
1 plechovka ananasu kostky,
cca 200g protlaku,
grilovací koření,
sójová omáčka,
solamyl (bramborový škrob),
olej
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka omyjeme a nakrájíme na nudličky. Ochutíme grilovacím kořením, sójovkou a osmahneme. Přidáme protlak a celou plechovku ananasu i s nálevem! Dochutíme dle potřeby…
Kuřecí prsa plněná nivou a zelenými bylinkami
Potřebné ingredience
600g kuřecích prsou
200gnivy,špetka soli ale opravdu špetka niva je dost slaná
pepř,60mloleje na pečení a na formu
800g brambor,sůl,6pl hrubé mouky
50gmásla,1vejce,1hlávka salátu na ozdobu1cibule,zelená petržilka
Postup přípravy
Kuřecí prsa omyjeme a tenkým nožíkem udělám do nich kapsu.Sýr nakrájím na silnější nudličky kterým kapsy naplním.Osolím opepřím potřu olejem a naskládám na vymyzaný plech.Vložím…
Cigánské řízky
Potřebné ingredience
400g kuřecího masa, 4 vejce, 3-4 střední cibule, 4 lžíce bramborové moučky, 1 lžička soli, pepře a papriky, 1/2 lžičky kari, 1 lžíce sójové omáčky
olej na smažení
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme na půlkolečka, přidáme zbytek ingrediencí a promícháme. Na pánvi tvoříme řízky. Podáváme s brambory.......
VYNIKAJÍCÍ ČÍNSKÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY
Potřebné ingredience
4 kuřecí řízky, 3 vajíčka, 3-4 strožky česneku, 2 lžíce kečupu, 1 lžíce hořčice, 1 lžička solamylu, soj. omáčka, trochu chilli, sůl,
Postup přípravy
Do rozšlehaných vajíček zamícháme ostatní přisady. Kuřecí řízčky si můžeme rozkrájet na menší kousky a dáme do marinády alespoň na 3 hodinky (nejlepší je to přes noc ) Pak už jen…
Kuře s ananasem
Potřebné ingredience
-4 kuřecí prsa
-1 malá plechovka ananasu
-2 lžičky sladké chilli omáčky
-sůl,pepř
-1 lžička kari koření
-100g másla
- olej
-1lžíce hl. mouky
Postup přípravy
-Kuřecí prsíčka podélně rozřízneme na polovinu.Plátky osolíme,opepříme a posypeme kari kořením.
-Kolečka ananasu nasypeme na síto,aby okapala,nálev slijeme.Na každou porci…