KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
![Kuřecí Cordon Bleu]()
Zobrazit více...
Kuřecí Cordon Bleu
Potřebné ingredience
4 kuřecí prsa, 4 plátky šunky, 4 plátky sýru, vejce, hladká mouka, strouhanka, sůl
Postup přípravy
Maso naklepeme, osolíme. Na maso dáme plátek šunky a plátek sýra, přehneme a obalíme v klasickém trojobale. Obalovala jsem dvakrát, protože jsem se obávala, aby mi sýr nevytekl.…
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
![Kuře se zeleninou]()
Zobrazit více...
Kuře se zeleninou
Potřebné ingredience
1 cibule, 150 g kořenové zeleniny (1/2 petržele, 1 1/2 mrkve v tomto případě), 4 zrnka nového koření, 1 bobkový list, kůra z 1 citronu, sůl, špetka cukru, 1 kuře nebo 4 kuřecí čtvrtky, 1 lžička hladké mouky
Postup přípravy
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou zeleninu a osmahneme. Ochutíme kořením, nastrouhanou kůrou z dobře omytého citronu, solí a cukrem, vložíme rozčtvrcené kuře,…
