MASICKO NA ZAMPOINECH MOOOC DOBROCKE
Potřebné ingredience
1 CIBULE, 500g ZAMPIONU (MUZOU BYT I V KONZERVE ) 400g KURECIHO MASICKA , 250ml SMETANY 1/2 L VODY, 1 MASOX, 1-2LCICE JISKY , OLEJ NA SMAZENI, BOBKOVY LIST NOVE KORENI, CELY PEPR, PRILOHA RYZE
Postup přípravy
CIBULI NACHAME ZESKLOVATET PRIDAME MASO NA KOSTKY ORESTUJEME OSOLIME OPEPRIME ZMIRNIME OHEN A DUSIME POD POKLICKOU ASI 15 MIN, POTOM DOLEJEME VODU PRIDAME MOSAOX KORENI A VARIME…
Smažené kuře na způsob KFC
Potřebné ingredience
1kg kuřecích křídel, 1/4 litru kyselého mléka, 1x vejce, hladká mouka, koření -3lžička Paelly a 6lžiček Argentiny, ale může být jakékoliv jiné grilovací a nebo gyros.
Postup přípravy
Kuřecí křídélka rozdělíme na kousky v kloubech.
1/4 hodiny je povaříme v osolené vodě a dáme vychladnout.
Kyselé mléko, vajíčko, lžičku Paelly a 2 lžičky Argentiny…
KUŘE PO KANADSKU
Potřebné ingredience
Kuřecí čtvrtky,česnek,sůl,1/2 másla,voda,kečup,cibule,ocet,cukr,pepř,wolšestr,paprika,moravanka.
Postup přípravy
Kuřecí čtvrtky potřeme česnekem se solí a dáme s 1/2 másla péct. Pekáč přikryjeme alobalem nebo pokličkou.
Omáčka: 1 sklenička vody,1/2 skleničky kečupu,1/2 skleničky…
Bramborové palačinky plněné kuřecí směsí gyros
Potřebné ingredience
kuřecí řízky,koření gyros,solamil,mléko,hl.mouka,vejce,vařený brambor
Postup přípravy
kuřecí řízky si nakrájíme na slabé nudličky,do zlatova orestujeme na oleji,přidáme koření a lehce podlijeme,necháme provařit a zahustíme solamilem tak,aby nám šťáva z palačinek…
kuřecí játra v omáčce
Potřebné ingredience
balíček kuřecích jater,1 cibule 8lžic kečupu,10dkgšunkového,10dkg anglické pepř,sůl
Postup přípravy
na oleji zpěníme cibulku na to dáme nakrájený šunkový salám anglickou slaninu a orestujeme nakonec přidáme kečup a necháme projít varem.Na druhé plotýnce mezitím na oleji opečeme…
Kuřecí prsa s broskví
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa, hladká mouka, olej (tuk), šunkový salám (nebo šunka, salám, slanina, ... co kdo rád), broskvový kompot, sýr.
Zapečená kuřecí stehna s Hermelínem - výborné!!!
Potřebné ingredience
vykoštěná kuřecí stehna,
asi 20 dkg Anglické slaniny,
1 Hermelín,
plechovku žampiónů,
grilovací koření,
pepř,hladká mouka,
sojová omáčka
Postup přípravy
Kuřecí stehna si vykostíme,omyjeme,opepříme a posypeme grilovacím kořením.Potom je obalíme z obou stran v hladké mouce a zprudka je opečeme na rozpáleném oleji.Maso si dáme do…
kuřecí maso na smetaně a porku
Potřebné ingredience
2 prsa,sůl,pepř,kořeni na činu,porek na kolečka + 2 česneky na platečky
Postup přípravy
prsa nakrajime na kostičky,posypeme kořením osolime,opepřime a opražíme na oleji.
Potom dame do zapekací misky a zalijeme smetanou a posypeme porkem vše zapečeme a podavame s…
Kuřecí nudličky na sladkokyselo
Potřebné ingredience
2-3 kuřecí prsíčka,
1 plechovka ananasu kostky,
cca 200g protlaku,
grilovací koření,
sójová omáčka,
solamyl (bramborový škrob),
olej
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka omyjeme a nakrájíme na nudličky. Ochutíme grilovacím kořením, sójovkou a osmahneme. Přidáme protlak a celou plechovku ananasu i s nálevem! Dochutíme dle potřeby…
Kuřecí prsa plněná nivou a zelenými bylinkami
Potřebné ingredience
600g kuřecích prsou
200gnivy,špetka soli ale opravdu špetka niva je dost slaná
pepř,60mloleje na pečení a na formu
800g brambor,sůl,6pl hrubé mouky
50gmásla,1vejce,1hlávka salátu na ozdobu1cibule,zelená petržilka
Postup přípravy
Kuřecí prsa omyjeme a tenkým nožíkem udělám do nich kapsu.Sýr nakrájím na silnější nudličky kterým kapsy naplním.Osolím opepřím potřu olejem a naskládám na vymyzaný plech.Vložím…
