KUŘE S ROMADUREM
Potřebné ingredience
Kuřecí maso(stehna,nebo múže být vepřové,)kdo co má rád nebo co zrovna máte doma, brokolice(nemusí být celá)1 romadur, 1 šlehačka,sůl a koření kdo co má rád( já použila adžiku-je moc dobrá a hodí se na všechno)
Postup přípravy
Maso osolené vložit do pekáče, přidat nakrájenou brokolici+romadur, posypat adžikou(kořením), podlít vodou a dát péct. Po chvilce nalít šlehačku a nechat dopéct, popřípadě ještě…
MOJE ČÍNA
Potřebné ingredience
PŮL KILA KUŘECÍCH PRSÍČEK, LŽÍCE PAPRIKOVÉ VEGETY, SLADKÁ PAPRIKA, 10 LŽIC KEČUPU I VÍCE, MŮŽE BÝT I OSTRÝ, PEPŘ, 10 LŽIC SOJOVÉ OMÁČKY, 3 VELIKÉ CIBULE, NEBO STEJNĚ TOLIK MLADÉ CIBULKY S NATÍ, MASOX
Postup přípravy
MASO NAKRÁJÍME NA MENŠÍ KOUSKY, PŘIDÁME OSTATNÍ INGREDIENCE KROMĚ CIBULE A MASOXU A ZAMÍCHÁME. NECHÁME DO DRUHÉHO DNE ODLEŽET V LEDNICI. V KASROLKU ROZPÁLÍME OLEJ A SMĚS VYSYPEME.…
Apolinářská stehýnka
Potřebné ingredience
smetana 250 ml
kuřecí stehna 4 ks
olej 4 lžíce
máslo 4 lžíce
eidam 1/2 kg
podle chuti:
koření na kuře
mletý černý pepř
podle potřeby:
sůl
Postup přípravy
Postup přípravy receptu:
Do pekáčku dáme olej a máslo, na to položíme stehýnka. Ochutíme je solí a pepřem. Posypeme kořením na kuře. Takto dáme péct do trouby, dokud nejsou…
ZAPÉKANÉ KUŘECÍ ŘÍZKY V JOGURTU - recept z časopisu…
Potřebné ingredience
3 bílé jogurty, 1/2 lžičky tymiánu, 2 snítky kopru, 2 bobkové listy, 1/2 lžičky nastrouhaného muškátového oříšku, 1 lžičku dijonské hořčice, 1 lžíci citronové šťávy, 2 stroužky česneku, 4 kuřecí prsní řízky, 250g strouhanky, sůl, mletý bílý pepř, tuk na vymazání pekáčku, citron na ozdobení
Postup přípravy
1. v misce připravíme jogurtovou marinádu. Tři bílé jogurty rozmícháme s tymiánem, nadrobno nasekaným koprem, mletým bobkovým listem, muškátovým oříškem, dijonskou hořčicí,…
Kuřecí prsíčka se zeleninovou omáčkou
Potřebné ingredience
Ingredience:
kuřecí prsíčka,
1 velkou cibuli,
1 velkou mrkev,
1 pórek,
sůl, pepř
Postup přípravy
Postup:
cibulku rozkrojíme a nakrájíme na plátky, pórek na kolečka a mrkev nastrouháme na hrubším struhadle. Vše dáme do větší pánve a osmahneme do zlatova na oleji. Na to…
MINUTKA GYROS
Potřebné ingredience
recept mám od kamarádky, foto brzo vložím, křen moc nemusím tak buď nahradím nebo bez křenu
Postup přípravy
Plátky kuřecího masa naklepeme, ochutíme kořením Gyros, potřeme hořčicí s křenem a obalíme v polohrubé mouce. Smažíme v rozpáleném tuku. Po opečení dáme na jednu stranu plátek…
Kuře na zelenině.
Potřebné ingredience
1kuře,kořenovou zeleninu/2-3 mrkve,1petržel,celer pul./hrášek,květák, cibule,trochu žampionu,olej,kysaná smetana rozmíchanou s trošičkou citronové štávy nebo octem,petržel na ozdobu a trochu vývaru z polévky nebo masox. sul.nebo vegetu.
Postup přípravy
kuře nakrájíme na malé kousky a opečeme na oleji.vyndáme opečené kousky a dáme na drobno cibuli a zeleninu .a dusíme do měkka jak je měkká dáme zpět kousky kuřete dáme hrášek a…
Kuřecí kari
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa, kari koření,konzerbva kukuřice,olej,solamyl,cibulka,mandle,žampiky,smetana,Podravka
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousíčky, v misce okořeníme kari kořením ,dáme trochu solamylu a zalejeme olejem,aby se směs dala promíchat.Poté osmažíme na hlubší pávičce,přidáme…
Kuřecí mexiko
Potřebné ingredience
Kuřecí prsíčka, konzerva kukuřice,cibule,solamyl,cherry rajčátka,koření kari,stejkové,grilovací,provensálské,olej.
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky v misce okořeníme kari,grilovacím a stejkovým kořením-jemně, přidáme trošku solamylu a přidáme olej,aby šlo směs promíchat.Necháme chvíli odležet…
Zapečené masíčko s hermelínem a smetanou
Potřebné ingredience
4 - 6 plátků kuř. řízků ( 1 řízek na osobu ), tvrdý salám ( herkules, poličan, ... ), 3 - 4 hermelíny dle chuti
( mohou být i jiné sýry tohoto typu ), jablka, cibule, gril. koření, 500ml smetany na vaření, 6 lžic sojové omáčky, 6 lžic rumu, olej.
Postup přípravy
Pekáček vymastíme olejem, nakrájíme cibuli na hrubo a zasypeme dno. Na ni vložíme nenaklepané řízky, posypeme gril. kořením, položíme plátek tvrdého salámu a plátek jablka.…
