kuřecí směs
Potřebné ingredience
kuřecí prsa,cibule,sterilizované okurky,hořčice,masox,jíška
Postup přípravy
Na oleji zpěníme cibuli,přidáme na nudličky nakrájená kuřecí prsa a na kostičky nakrájené okurky.Necháme orestovat,přidáme dvě lžíce hořčice,necháme chvíli prohřát a přidáme vodu…
Krůtí směs
Potřebné ingredience
krůtí prsa
červená cibule
kapie ve skle
zelená paprika
olej
koření na čínu
kari
sůl, pepř
solamyl
Postup přípravy
Na oleji orestujeme nudličky z krůtích prsou. Přidáme kari. Podlijeme maličko. Přidáme cibuli na půlkolečka, zelenou papriku. Koření na čínu. Sůl, pepř. Když je maso skoro měkké,…
Výborná kuřecí játra s cuketou v amoletě!!!!Doporučuji…
Potřebné ingredience
250g kuřecích jater,sojová omáčka, podle chuti cuketa já dávám jednu velkou /nebo 3 malé/, máslo ,mouka, perlivá voda, olej, pepř, vejce.
Postup přípravy
Kuřecí játra nakrájím orestuji na troše oleje a přidáme trochu pepře. Až jsou skoro hotová vyndám vedle do kastrůlku a na tu samou pánev nasypu nakrájenou oloupanou cuketu /bez…
Kuřecí maso po zbojnicku
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, 1 klobása, 2 cibule, 1 lžička sojové omáčky, 1 lžíce křenu (krenex), 4 stroužky česneku, 1 lžíce hořčice, (chili, feferonky)
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na kostky, orestujeme, přidáme klobásu nakrájenou na půlkolečka, cibuli nakrájenou na plátky, sojovou omáčku, křen, česnek, hořčici - vše podle chuti. Když…
Marinované maso s rajčatama
Potřebné ingredience
400 g masa,
marináda:100 ml oleje, 50 ml hořčice, 2 nasekané cibule, 3 stroužky čeneku, 100 ml kečupu. 1 lžička worchestru, sůl. pepř, chili
4 rajčata, 1 bílá paprika
Postup přípravy
Smícháme suroviny na marinádu, přidáme naklepané plátky masa a necháme den uložit.
Poté na oleji orestujeme maso a přidáme na kostky nakrájená oloupaná rajčana a papriku.…
Čína podle maminky
Potřebné ingredience
40dkg kuřecího masa(může být i vepř.kýta,ale déle měkne),2lžíce sójové omáčky,1lžíce worčestrové omáčky,1lžíce škrob.moučky,1lžička kari,2žloutky,1/2lžičky chilli koření,malá lžička mouč.cukru
Postup přípravy
Maso naložíme do směsi kterou jsme si udělali z těchto surovin a necháme 24hod.uležet v lednici.Poté osmažíme na trošce oleje.Jako příloha hranolky,krokety ..... a nesmí chybět…
Kuře ve sladkokyselé omáčce
Potřebné ingredience
Ingredience
kuřecí prsa
hrášek
mrkev
červená paprika
ananas
ocet
cukr
kečup
škrobová omáčka
citron
Postup přípravy
Postup
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, které obalíme v těstíčku (hladká mouka, kypřící prášek, voda). Na rozpáleném oleji nudličky zprudka osmažíme z obou stran. Necháme…
Kuře plněné hruškami
Potřebné ingredience
1 kuře vcelku,100g slaniny,3 střední hrušky,3 natvrdo uvařená vejce,2 syrové vejce,3 lžíce dezertního vína,petrželová nať, mletý pepř,sůl,máslo,černé pivo.
Postup přípravy
Hrušky oloupeme,rozkrojíme,zbavíme jadřince a nakrájíme slaninu,uvařená vejce a petrželku.Vše smícháme,opepříme,osolíme,přidáme víno,syrová vejce a touto směsí naplníme kuře,které…
Pivní kuřecí rarášci
Potřebné ingredience
60 dkg kuřecího masa, 3 lžíce hl. mouky, 2 lžíce Solamylu, 1dl piva, 1 lžička plnotučné horčice, 1 lžíce sojové omáčky, 1 vejce, sůl a pepř
Postup přípravy
Ze všecho udělat marinádu a maso do této marinády naložit přes noc. Poté usmažita a spapat :-D. Dělala jsem s bramborama a bylo to moc dobré. Myslím si, že s hranolkama nebo…
Plněné Cannelloni špenátem a kuřecím masem
Potřebné ingredience
1 balení Canneloni(takové těstovinové trubky),2 kuřecí řízky nebo drůbeží sekaná,pažitka,solčanka,1 vejce,strouhanka,mozarella,10 dkg eidamu,2 šlehačka na šlehání,1 cibule,2 stroužky česneku,špenátové kostičky asi 6 kousků,rajčatový protlak,2 rajčata,5 žampionů.
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájím úplně nadrobounko,nebo kdo chce může přidat drůbeží sekanou,přídám nakrájený žampiony,pažitku,nakrájenou cibuli,prolisovaný česnek,špenát a všechno promíchám…
