Kuřecí rychlovka na jeden pekáč
Potřebné ingredience
kuřecí masíčko*brambory*cibuli*papriku*šlehačku*sůl*vegetu*grilovací koření*
Postup přípravy
-oloupané a umyté brambory nakrájíme na čtvrtky a dáme na dno pekáčku
-na ně rozsypeme nakrájenou cibuli a papriku na proužky a lehce osolíme
-na to dáme omyté masíčko…
Kuřecí hamburgery- pro děti
Potřebné ingredience
2 lžíce olivového oleje,1 cibule najemno nakrájená,2 stroužky česneku nakrájené na drobno, 90g ovesných vloček, 2 kuřecí prsa ( je možno použít i krůtí maso), 100g sušených meruňek, propláchnutých horkou vodou a najemno nakrájených, 1 velká mrkev nastrouhaná, 1 prošlehané vejce, celozrné housky např. Kaiserky nebo podobné, kolečka salátové okurky a kečup
Postup přípravy
Na oleji osmažíme cibuli a česnek doměkka. Pak přisypeme vločky a 2 minuty mícháme. Necháme vychladnout. Pak přimícháme ostatní přísady a důkladně promícháme. Tvoříme asi osum-…
chalupářské speciality
Potřebné ingredience
Přišlo mi na mejl, tak vkládám:
Postup přípravy
CHALUPÁŘSKÉ RECEPTY
MINUTKA „GYROS“:
Plátky kuřecího masa naklepeme, ochutíme kořením Gyros, potřeme hořčicí s křenem a obalíme v polohrubé mouce. Smažíme v rozpáleném…
Zapečené kuřecí nudličky s těstovinami a kořením…
Potřebné ingredience
Pytel těstovin(široké nudle,vřetena)-500g,
kuřecí prsa-asi 300-500g(jak kdo chce),
pytlík Grilovacího koření nebo Koření na pečené kuře,
1-2 kelímky smetany na vaření 200g,
strouhaný sýr(nemusí být,zase podle chuti).
olej
Postup přípravy
Uvaříme těstoviny,ale vodu nesolíme.Po uvaření slijeme vodu a do těstovin jemně,aby nevznikla kaše,zamícháme celý pytlík grilovacího koření nebo koření Pečené kuře.Těstoviny…
Zapečené kuře na topinkách v syrovém krému.
Potřebné ingredience
kuřecí nohy podle počtu,50g másla,40ghl mouky,1sladká smetana,20dkg sýru strouhaného,4rajčata,plátky vek na tuku opečené jako topinky na pokrytí dna v pekáči.sul,paprika sladká.---------místo veky mužeme použít aji jiné bíle pečivo které opečeme na tuku pouze nakrájet na kolečka a pod. čím víc se dá nic se neděje.
Postup přípravy
Kuřecí nohy zalijeme osolenou vodou a podusíme .Jak je poloměkké přendáme maso na pekáč kde jsme už dali osmahnutou veku .Z másla a mouky uděláme jíšku kterou zředíme vývarem a…
Kuře na paprice-jednoduché
Potřebné ingredience
300 g kuřecích řízků,1 větší zakysaná smetana,2 lžičky sladké papriky,pepř,sůl,olej,1 lžíce hl. mouky,1 větší cibule,vegeta-lžička
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji do sklovata.Přidáme kuřecí řízky osolené a trošičku opepřené,které jsme nakrájeli na malé kostičky.Opečeme je ze všech stran…
Ďábelské kuře
Potřebné ingredience
kuře, 50 g oleje, 100 g slaniny, trochu červeného vína, 5 stroužků česneku, mouka, pepř, sůl, kari koření, sladká paprika
Postup přípravy
Naporcované kuře potřeme česnekem prolisovaným a promíchaným se solí a obalýme ve směsy mouky s uvedeným kořením. Opečeme do zlatova, při posledním obracení pokapeme vínem. Pak…
Plněné kuřecí kapsy
Potřebné ingredience
3 kuřecí řízky,plátkový sýr,6 koleček šunkového salámu( může být cokoliv) ,1 paprika kapie,
Postup přípravy
Maso trochu naklepu,osolím,opepřím,pokládám nejdříve salám,pak sýr,nakrájenou na proužky kapii,pak sroluji spíchnu párátkem,nebo svážu niti.Orestuji na pánvi ,přidám 3 lžíce…
Kuřecí stehna na cibuli
Potřebné ingredience
Pro 3 osoby: 3 větší stehna,2cibule,kmin -drcený,sůl,
Postup přípravy
Do pekáčku dám 2 nakrájené cibule na plátky,aby byla po celém dně,na ní dám stehna,posypu kmínem,osolím,podliju vodou a dám péct.Peču až jsou stehna měkká.Je to jednoduché a u nás…
Hejkyho noky DO PŮL HOĎKY NA STOLE :-)
Potřebné ingredience
500g kuřecího masa, 500g bramborových noků, 200g eidamu, 200g nivy, 200ml smetany ke šlehání, trošičku tuku na osmahnutí masa, koření - dle vaší chuti, doporučuji např. Podravka PIKANT apod.
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na kostky, zprudka osmahneme na rozpáleném tuku, během restování přidáme koření, promícháme, hotové vypneme. NESOLÍME!!! (pokud chceme docílit více křupavé…
